第八百九十六章 能人身边无庸者(2 / 3)

紫菀的水,是清晨收集的梅露,而且是安国公府中后院那片养生梅林上取下来的梅露。

水中的梅香比普通梅露要浓上一分,不会淡得让人难以察觉,但也不会浓得让人难以接受。

若隐若现,似有似无,用这梅露泡的茶,除了增强养生功效,还能清新口气,真正的让人吐气如兰!

紫菀一边有条不紊的煮茶,一边背着诗句:“雅燕飞觞,清谈挥座,使君高会群贤。.....”(宋.秦观)

但是五次煮茶,分茶下来,可需要不少时间,她就不信她有那么多诗背!

宁语也开始烤茶饼,行茶令:“茶需缓火.......”

两人的动作都是不急不缓,如行云流水般优雅自然,看上去赏心悦目。

烤完茶饼,便到第二步臼碎圆月,锤碎茶饼后,还要用茶磨将茶叶研磨细碎。

这一步很重要,讲究的是用力均匀,茶叶磨得越细,到时候更加容易出图案。

没有什么是郡主赢不回来的!

紫菀想到这里就放心了,她对着宁语道:“那便比试三样吧!可以开始了吗?”

宁语自然也看出了紫嫣没有信心了,她笑了笑:“那便开始吧!”

紫菀闻言先是点燃了香炉里的香。

斗茶的第一步是焚香静心,然后开始文烤龙团。

而将茶磨成粉末后,还需要用茶罗筛取过滤一次茶粉,确保更加细腻的抹茶。

然后又将抹茶装入茶盒里。这一步叫做“麯尘入宫”。

完了,才开始煮水,冲茶。

宁语斗茶的水,是她千里迢迢从南疆国带来的圣山之水。

甘冽纯净!

因为用的是贡茶,进贡的茶全部都做成了圆形的茶饼,上面印有龙的图案,所以这茶饼一般又称作龙团,也称作圆月。

紫菀将茶饼放在文火的炉子上烤的时候,便开始诵诗:“活水还须活火烹,自临钓石取深清。......”([宋]苏轼)

宁语这都还来得及开口,便被她的第一句诗惊住了!

还真会作诗?

她暗暗安慰自己,没事,说不定是平日听慧安郡主读过,所以背得出来!

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