第194章 打压 (第4/5页)
“师傅真是明白人”
贺大厨腆着肚子嘿嘿一笑,做别的去了。
一个侍妾的饮食,虽然不必他亲手做,可四爷要在那吃,那他就得做了。
苦苣菜洗干净,连根带叶子在沸水里过一下。
叶子还是绿油油的时候就赶紧捞出来。
控干净水,切成碎碎的,撒上盐,一点点酱油,一点点芝麻粉,一点点香油,淋上香醋就好了。
吃野菜,就为它的鲜,不能多加作料。
曲曲菜也是一样的做法,不过它本身不是苦的,倒是要多加一点蒜末进去了。
很快,小蒜馅儿饺子就出锅了。贺大厨都回味似得留下了一盘子。
这头,是炒山蘑菇等几个小菜。
四爷最关注的,就是两盘子凉拌的野菜了。
尝了一口,正好是苦苣菜。
苦苣菜要想好吃,过水就不能太久,太久了,就失去了那一股苦味。就不好吃了。
这个正好,四爷第一口就皱眉了。
叶枣看着他,挺同情,这位爷不会第一次吃这个吧?
四爷皱眉是皱眉了,但是也没吐出来,咬了一会之后,竟然觉得,苦是苦,但是苦之余,却很香。
于是,就有了第二筷子,第三筷子。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)