我开冥府食堂续命 第82节 (第1/5页)

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让躲进厨房避难的垂方把牛腩切成适宜的大小，他似乎感受到了危机，门外还在学步的天子剑如果留在这里，很有可能取代他冥府食堂第一刀工的位置，这让他今天的服务态度出奇的好。

垂方撸起了袖子，十分主动地询问：“这么大够吗？还有什么要切的？有没有难一点的，你就没有要雕个花什么的需求吗？”

司南星看了他一眼，递给他一根新鲜胡萝卜：“自己雕着玩，一会儿给你放碗里。”

垂方果然拿着胡萝卜兴致勃勃地尝试雕花去了。

牛肉焯水去除杂质，放入生姜、料酒去腥，煮出浮沫以后再把肉清洗一遍，放在一旁备用。

另起油锅，把洋葱放进去翻炒，微微炒软炒出香味之后，就可以放入砂锅垫在底部，接着炒糖色。

将冰糖炒成透亮的枣红色，就可以把刚刚煮熟的牛肉倒进锅中翻炒，直到均匀地包裹上漂亮的糖色，掰几个干辣椒丢进去，再放进一些八角、桂皮之类的香料，倒入料酒，再次翻炒，之后一股脑倒进垫上了洋葱的砂锅里。

砂锅内加入酱油、盐、黑胡椒等调味料，然后倒水直到没过食材，就可以盖上砂锅盖，放到炉灶上，大火煮沸后转小火慢炖，接下来的一切交给时间。

这道菜是最费时间的，所以要提前炖上，司南星正要继续处理大虾，就听见外头李妙来了：“小老板，我的眼线报告，两条街外有一群道士声势浩大地过来了！”

司南星无言，洗了洗手走出去：“是我叫来的，他们送来的剑今天一大早化形了。”

“怎么也是人家的镇观之宝，得通知人家一声。”

“化形了？”李妙不可置信地瞪大了眼睛，看向院子里那位还在自己扶着墙学走路的小姑娘。

察觉到李妙的视线，天子剑立刻挺直了脊背，身形挺拔地站在原地，光看外表还是挺能唬人的。

李妙捞起前来看热闹的万岁，语重心长地捧着他说：“万岁啊，你不用着急，她是天帝用过的剑，而且别看外表是个小丫头，那只不过和垂方一样根本长不高，实际上早就不知道多少岁了。”

“咱们化形比她慢也是正常的，不受打击啊，乖。”

他怜爱地摸了摸万岁的脑袋。

天子剑正要发怒，垂方比她更快一步，拎着雕花萝卜从厨房里冲出来：“我好想听到臭狐狸的声音，又好像听到有人在骂我……好哇，李妙你果然在这儿，吃我一剑！”

李妙立即开始满院逃窜：“方婆婆你看看，这儿有你的后辈呢！能不能起点带头作用好好表现！打打杀杀像什么样子！”

天子剑气得涨红了脸，也不管什么走路了，直接悬空而起：“谁是他的后辈！若论辈分，我跟随天帝身边征战之时，他还不知道在哪里呢！”

天子剑也提剑加入了战斗。