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第720章 赢下 (第2/5页)

可赵明此刻却被怒火冲昏了头脑,顾不上那么多,沉声说道:“好了,我们赶紧进入第二局吧,我们的对拼现在才刚刚开始呢。”

原本在忙碌的老板见两个网红主播在自家店直播,瞬间来了兴致,将手头的活放下,候在一旁伺候着。

毕竟这是免费给自家招牌打广告的好时机!

第二轮开始,陈莹和王甜甜商量了一下,打算取猪身上的肉,于是端了一盘蒸猪大腿肉放在中间。

李潇和赵明各自夹取了一块,后者直接将肉送进了嘴里,品尝了起来。

而李潇确是夹起一块肉,并没有立马吃下,而是放在鼻子前闻了闻,一股浓郁的肉香味和豆香味扑鼻而来,直接钻进了鼻腔当中,顺着气道直接到了胃部,有一种荡气回肠的感觉。

“怎么会有一种腊肉的感觉?”李潇微微一愣,“这桥头杀猪饭不都用的新鲜猪肉吗,?怎么会有腊肉的味道?”

要知道,这腊肉和新鲜猪肉是两个概念,做出来的味道也是不一样的。

腊肉会更香醇,蒸制的越久,香味就会越浓,而且肉质也会十分软烂,所以腊肉的口感好比新鲜的猪肉软糯不少。

而新鲜的猪肉看起来新鲜,但是蒸制之后会有一种土腥味,只有那么一丁点,但是对于喜爱吃猪肉的人来说,这种土腥味是能接受的。

不过眼下这盘猪大腿肉闻着却有一股腊肉的味道,着实令他吃惊。

味道虽然闻起来像,但是从外观上来看,跟腊肉还是有些差别的,至少腊肉的颜色不是这样的。

李潇带着疑惑,浅尝了一口,轻轻咬下一块肉,顿时一股浓郁的肉香就钻入了自己的口腔当中,瞬间炸裂开来。

肉里面的汁水很足,而且底味十足,有澹澹的烟熏味,不过并不浓烈,就是这一点烟熏味,直接让肉中的一些土腥味荡然无存,甚至还有一些留香。

烟熏过的肉有一种特殊的香味,这种香味跟腌制的腊肉差不多。

李潇心中已是有些了然。

另一边,赵明尝了两块肉之后,放下手中的快子,对着直播间说道。

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