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第907章 (第3/5页)

键盘车神杰里米:

「河底捞那个拉面,就是花架子,难吃死了!」

神的小指:

「我敢肯定这家私房菜一定很好吃!」

常青松林:

「其他的东西我不敢保证,起码这家的面绝对不差!」

炼心爱:

「不是我硬黑,这龙须面确实很细,不过这么细的面真的能吃吗?」

红尘别闹:

「楼上说的有道理呀!」

stiffanyx:

「担心啥,这立刻就好了,看看老江怎么说就知道了!」

趁着龙须面在冬泳。

李潇迅速给汤底调味。

说是调味,其实也不准确。

他只是纯粹的往汤锅里面倒了少许盐和一丢丢糖用来提鲜而已。

那么多材料去煮一锅汤底,而且足足用慢火煮了足足7个小时。

像鸡精,味精,甚至是浓汤宝这种东西根本就不需要放。

李潇拿7个金色的小圆勺。

舀起

一勺接近透明的汤底,稍微尝了一口。

清汤进入舌头的瞬间,李潇浑身一震。

清甜,太清甜了。

这汤里面,似乎蕴含了鸡肉和猪肉所蕴含的所有的氨基酸和肌苷酸。

鲜甜的味道在味蕾上炸开。

大地鱼干,虾米,干贝带来属于海洋的鲜甜。

走地鸡带来的浓郁鸡肉味。

猪龙骨和猪筒骨让汤底更加厚重。

这就是顶级食材带来的碾压效果吗?

李潇前世也算尝过很多好吃的东西。

然而在这一刻,才真正明白。

所谓高端食材只需要简单的料理,这句话到底是什么意思。

李潇觉得光是眼前这个汤底。

自己就能撑起这家私房菜馆。

最近在南方,喝汤的风气可是非常盛行的。

很多有着几十年历史的老店,全靠一碗汤来支撑。

不过他很快就自我反省。

自己到底是经历了什么?

在拥有了这么牛逼的系统之后,考虑问题还这么小心翼翼。

简直丢了一众系统拥有者的脸面。

要是被其他系统拥有者知道,恐怕李潇就不用在这个圈子混了。

放下勺子,李潇重新回到冰水面前。

刚才他已经提前将里面的冰块捞出。

所以,他直接拿起竹笊篱,就轻松的将冰水里面的龙须面尽数捞出。

龙须面从散发的热气到散发着寒霜,只经历了几秒钟的时间。

一冷一热的剧烈温差,让龙须面的组织结构迅速产生变化。

李潇的左手轻轻抖动。

竹笊篱上面的龙须面不断的在竹笊篱上面弹跳。

多余的水分,在弹跳之中不断的从龙须面上分离出来。

紧接着,彻底被甩干水分的龙须面,被放在一个青花瓷汤碗中。

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