027 长寿的秘诀 (第4/5页)
其中高级的变异生物,保质期相当持久。
当年有只五星级的异兽,死后在某个研究所存放了五年,居然还没有腐烂。
就好像神话传说中,有些仙人陨落后,遗体千年不坏。
眼前那块牛肉,颇有来头,正是见习变异生物中的极品食材——蛮牛肉!
这种五百块一斤的东西,堪称物有所值,明明宰杀半个月了,肉质看起来就像今天晚上刚刚宰杀的一样。
白天秀昨天就买了二斤蛮牛肉回来,准备今天过生日开开小灶,现在他有了展示厨艺的机会。
平心而论,他的厨艺一般,整体评价就两个字:能吃。
要说起煎牛排,他的手艺不一般,称得上很有经验。
电视里早有专家分析过,不同的变异生物,需要搭配不同的吃法,方可最大限度吸收能量。以蛮牛肉为例,做成牛肉干,会损失50%的能量;爆炒的话,口感很好,能保持70%的能量。如果炖汤喝,能保存80%能量。
最好的烹饪方式,莫过于煎牛排。
除了食盐之外,少放其它佐料,做成七分熟牛排。
有数据统计,这样的牛排接近原生态,吃下去能够吸收95%的能量。
正如车二爷说的那样,白老三是那种有点钱就去吃肉的吃货。尽管公司里包吃包住,天天吃耗子肉也会吐,每到周末,白天秀会去弄二两蛮牛肉回来,亲自下厨犒劳一下自己。
这天晚上,二两牛排,完全不顶用。
他又煎了三两,吃完更饿了。
要知道蛮牛肉附带的能量非常强悍,就算以前白天秀食欲最旺盛的时候,一顿吃半斤蛮牛肉,也能撑到他欲咸欲死,必须散步消消食。
而今晚吃掉半斤牛排,他毫无压力。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)