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第659章 老食客 (第4/5页)

于涵听得一愣。

这菜名好像都不是网上推荐的特色菜。

不过听着倒是挺不错的。

心下想着,于涵对负责自己的这位点餐员示意了一下,自己则认真听起了两位老爷子点餐。

点餐员先逐一下单,随后笑道:“老先生是行家啊!点的都是我们店的经典特色菜肴。”

矮个子老头说:“唉,上了岁数,就想吃点怀旧的菜,这些都是我们小时候那会儿流行的,吃着特别鲜美!”

“这鱼啊,就得用酒炖着才有滋味!”

说着,他突然想起什么,问道:“对了,肖医生还给我介绍了一道滋补的海鲜菜呢。”

他转头问点餐员:“你们这能做发财烩鳗胶吗?”

点餐员一愣。

发财烩鳗胶?

这菜怎么没听说过啊?

点餐员没有马上作答,而是迅速的翻看起点餐器。

于涵颇感兴趣的转头,小声询问为自己服务的点餐员:“怎么,你们店没有这道菜吗?”

点餐员微微一愣,她是今年新来的,对于这些不经常被顾客点餐的菜肴,实在是不太了解。

“我,我查一下看看,这道菜应该不是店里近期之内的热销菜品。”

于涵挑眉,转头看向旁边的两位老爷子。

这时候,站在旁边的高个子老头一听,突然笑道:“还是你个老小子会点菜啊!点的都是他们家的老菜系了。”

矮个子老头笑呵呵道:“我这也是突然想起来的,其实前几年还真没点过这些菜,都是跟着家人过来,吃的也都是现在流行的菜。”

高个子老头也有些感慨:“其实要说地道,滋味好,到什么时候,还得吃老式菜色。像那些什么改良啊,创新的菜色,其实都是换葫芦不换药,而且将老式菜的经典口味都给糟践了!”

矮个子老头连连点头:“没错!正好今天想起来了,咱们也好好回味一下。”

高个子老头忙道:“那干脆,主食就来小米江蟹吧。”

他说着,转头看向点餐员:“小米江蟹这道菜,还能做吧?”

点餐员正忙着查找点餐器上的菜肴,闻言,抬起头:“啊?哦,我,我马上查一下。”

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