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第1139章 马上定机票 (第2/5页)

同一时间,为了保护自己长年浸泡在油烟里的肺,正在努力戒烟的李东序,实在太过兴奋,没忍住抽了一根烟。

李东序是个厨痴,身边认识他的人都知道这件事情。

他向来喜欢认真对待烹饪的人,也欣赏有着积极上进工作态度的人。

李东序很喜欢付宇,觉得这小子有天赋,肯努力,对人对事都认真负责,最关键一点,也很喜爱厨艺。

不是单纯为了挣钱,而是想要钻研,跟自己一样,有点痴迷的劲儿。

李东序原本是以圈内前辈的身份去看待付宇,有欣赏,有喜爱,而现在他看着手中的指南资料,心中油然而生的是一种敬仰,如同高山仰止一般,不过更多的还是对付宇的尊敬。

这样认真对待烹饪厨艺的人,值得被尊敬!

李东序握着这几页薄薄的纸,再看向那一本厚厚的原始资料记录。

付宇每天工作的时间跟他一样,平时甚至比他的工作量还要大,劳累一天,回去之后还要整理资料,进行汇总。

他每天需要付出多少的辛苦?

这么多的资料内容,就是不眠不休,也得用上好久的时间才能达到这样的积累量。

可是,付宇却完成了!

国家美食协会官网并不是只有首都当地的美食圈同行会登录,这个网站是国家范围的,受众群体非常广泛。

这一次,福成醇饭店推出新品羊蝎子锅的事件在帖子愈演愈烈的情况下,传到了越来越多人的面前,就连远在美国开连锁饭店的杜明峰也看到了!

看完朋友传给自己的帖子内容和视频,杜明峰一时间又惊又喜!

羊蝎子锅是他前期回国时,曾经考察过的项目,不过这道菜肴的烹饪对于厨师的厨艺水平要求太高,而且还需要研制卤料,想要学到正宗地道的配方很困难。

他也曾尝试着配制过几次,但因为以前不曾涉及过这个菜式,冷不丁上手,还真是有点没头绪。

尤其是在国外经营饭店时间长了,烹饪的菜肴口味开始慢慢迎合当地人的口味,在火候掌控和调料配比上的要求不自觉开始降低。

因为这样,杜明峰自己是无法做出口味正宗地道的羊蝎子锅了,想要推出新品,就需要在国内参与加盟。

他平时人在国外经营连锁饭店,生意太好,事情太忙,没那个时间去投资开店。

这件事情一直停滞不前。

没想到,福成醇竟然弄到了烹饪方法。

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