第569章 怎么可能(2 / 3)

陈师傅摇了摇头,实话实说:“这要是没有人家事先教的蘸料调配,还有烤制时的技巧,我这一世英名非得败在今天不可啊!”

以前店里也接过大份的订单,但最多也就是同时点上十几人的用餐量,就从来没有像今天动辄上百人的!

也不知道是不是时代不同了,连订餐都变得这么卷。

一旁新来的小工没什么城府,心里好奇,嘴上就直接问了出来:“怪不得,我说这蘸料闻着特别香,陈厨,这蘸料是新配的啊?”

陈师傅点点头,语气透着一丝难言的复杂意味:“这还是付厨上次来帮着做的。”

相比之下,自己在火候掌控方面,反而是差了不少。

周围的小工看着陈师傅烤制时的娴熟手法,都是一脸崇拜表情。

还得是师傅啊!

就是不一样!

这么一大份订单,换了别人,不得烤到明天早上啊?

而此时此刻,音乐餐厅烤制区内。

陈师傅周围两个小工一脸惊叹的看着他。

今天店里突然接到了一份特殊的外卖订单,一家公司搞团建,订了店里的特色烧烤,需求量非常大。

后厨这边人手不足,现有的食材备量也不充足,陈师傅慌乱间赶忙向老板姚石求助。

还奢望能把付宇叫过来,帮着自己一起做烤制。

太厉害了!

一旁忙里偷闲特意过来看看情况的张振也是连声赞叹。

“厉害啊!还得是我们陈师傅,这烤制就是大拿!咱们店烧烤这一块儿,陈师傅拿捏的死死的,怪不得这些大公司搞团建,都特意慕名到咱们店点餐呢!”

听着张振的夸赞,陈师傅老脸一红,忍不住在心里叹了口气。

唉......还是比不上人家付厨啊,不认老不行,这么一比,就连人家的一半都不如。

因为顾客点了经典改良口味的烤鳗鱼。

结果付宇那边电话没打通,老板这边倒是马上安排采购员临时进货,帮着联系了渠道。

而烤制这边,虽然很累,很忙,好在是......终于完成了全部的订单!

这个时候,陈师傅越发感慨起来,付宇的一手烤制技术真是太厉害了,烤制的手法娴熟不说,速度还非常快。

明明是一样的操作,付宇烤制起来,时间方面就是能更快一些。

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