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第四百一十一章 四强 (第2/5页)

“同时动过手的还有外来的晓丹家,他虽然年纪轻轻,但是实力不凡,绝对是天才厨师!”

“阿贝师傅是要做什么,难道是最简单的蛋炒饭?”

众鬼惊呼,他们看得津津有味,不亚于观看鬼将强者的大战,甚至要来的更有滋味。

苏醒摊开牛皮样的布片。里面亮晶晶的赫然全是厨具,其中以“刀”为多。

“炒饭,倒是平凡一点好。”苏醒想了想,还是收起了那一套极为不凡的厨具,刷锅,起火,热油。将隔夜饭到入锅中。

一系列动作极为熟练,井井有条,但十分平常,没有让人惊叹和眼花缭乱的刀工和特殊技法,仿佛是每家每户的厨娘都能做的炒饭。

平凡,好吃。快速,这就是炒饭!

明白炒饭的意义在哪里的厨师就会明白,炒饭不是什么高级料理,只是每一家都会有和吃的普通料理,甚至算不上菜。最常见的炒饭就是隔夜饭将鸡蛋,炒出来的喷香的蛋炒饭!

苏醒炒的也是蛋炒饭。但是和阿贝师傅不同,不是黄金蛋炒饭,而是蛋包饭!

两锅同开,苏醒一心二用,一方面翻炒隔夜饭,加入葱花和佐料;另一方面则是摊开一张张鸡蛋饼。

动作迅速,让人看得眼花缭乱,很快苏醒就铁勺敲锅,然后盛盘,一个半月形的蛋包饭就完美的做好了。

当然,不是一人分的,题目中的炒饭同样要求速度,必须是一刻钟五千人份!

而且这次考核的评委不是大酒楼大食府的老板和大厨,或者王孙贵族,而是在场的所有观众!

这个要求也是临时加的,一道浩瀚的声音在比赛开始的一分钟后响起。

苏醒神色一动,才开始一心二用,两锅同起的。

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