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第117章 宋家人读报(下)三少爷公然出走宋…… (第1/5页)

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“还是小宋了,这报纸我们原也几份,只是子重那孩子到底年轻,不似老练,少了成算,只各『色』带了两份回来,这如何够分的?老四、老五正在头抄哩,好热的天气,汗都湿了,倒也还算他们些求学的。”

雷、宋两家本属世交,从前也曾结了一门亲,虽然雷家对雷郎中北上之举,私底下或许不恼怒,但如今他们家那雷除病堂的郎中,日日夜夜都在泉州一带奔走,甚至还得了官府的一块匾额,含混表彰了雷家‘『药』泽父老’的善举,又得了钱,又得了体面,这也是因为雷郎中捣鼓出了‘牛痘’。

因此雷家对宋玉亭相当热情,雷老太爷亲自款待他吃茶,又示意小婢女将刚炸好的麻粩放到宋老爷边,笑道,“来,尝尝我们家的新味儿,用的也是六姐处新产的『药』材所制。”

他半点不提刚才被捉回去的孙儿,但宋玉亭也知道,自己把雷家最出息的二房大孙子雷轻拐带到买活军那去,迄今两年多雷轻也不肯回来,而眼看这孙子怕也难留住,一要去买活军那闯『荡』,说来都是因为自己,当下也是打点小,斜签身子坐在椅上,笑道,“老太爷厚爱包容,晚辈愧领、愧领。”

说,便将那炸得金黄酥脆,上头还撒了红粉的麻粩捻起,放进中轻轻一咬,果然感香酥蜜甜,细品之下,又淡淡的辣味,反而更显出了糯米与芝麻的油润香甜,不由赞道,“果然是太爷家的名点,令回味穷,这辣味恰到好处,微咸而更显甜味……嗯,这似乎不是雪花糖,而是添了蜂蜜?”

在座几个陪坐的耆老都笑了,也道,“不愧是宋家,们走南闯北,是真的吃过见过。”

这麻粩是泉州一带流传久的茶点,富裕之家往往常备,用糯米与槟榔芋泥做馅,虽然这二者都是顶胃的东西,但麻粩的馅却偏偏酥脆蓬松,头再裹一层麦芽糖衣,这糖衣又要粘牙,最层沾一层芝麻,也沾花碎的,再入油慢炸而成。

闽南一带探望病、孕『妇』,往往也称半斤麻粩带去的。而雷家的麻粩又是一绝,时常大量制作分送亲友,宋玉亭从小吃雷家麻粩吃到大,自然能吃出不来,此时因笑道,“从前用麦芽糖,是前些年买活军的雪花糖贩来了之后,这糖衣就变了子,添了雪花糖在头,滋味更足而感又更轻盈了许多,当年小侄头一回品尝,便觉得比往日更加美味,如今几年过去,现下市售的麻粩也都添雪花糖了。”

这番往事款款道来,其中都是两家多年世交的情分,雷老爷子十分欣慰,连道,“可是如此,头的麻粩,如今反倒是雪花糖添得更多,粘牙糖添得少了些,这全是因为雪花糖卖得便宜——还是们怜恤乡啊。”

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