四六零 叶赫城下1 (第2/5页)
清岚瞪了她一眼,小青便是出嫁了也不改以前娇羞烂漫的姓子,吐了吐舌头,不言语了。
康素在一边只是笑,也没说话。
几个人进了花厅,因着是家宴,若是分席未免就生分了,所以这一次吃的是打边炉。
所谓打边炉,就是火锅。
这时候的火锅,已经很有后世的样子了。一张八仙桌上放了一口高脚铜炉,下面炭火烧得正红火,锅子像是一个太极图案,中间一道弯弯曲曲的隔板,把锅子分成两半儿,一半儿是清汤,一半儿却是泛着通红,一股怪异但是诱人的香气从锅子里面飘出来。
几个人都落了座,康凌招呼侍女上了麻酱,蒜泥儿等等一干用具。
城瑜打量了一下这锅子,讶然道:“嫂嫂,这是谁想出来的主意?这主意真真是绝妙的,一个挡板儿把锅子分成两半儿,这两边味道应该不一样吧?想吃什么味儿的就吃什么味儿的,有意思。”
清岚几人对视一眼,脸上便都带着笑,清岚道:“你这可是自卖自夸了,这创意,还是你哥哥想出来的呢!”
康凌接口道:“可不是么?当初还在乐陵县的时候,又一次冬天我们吃火锅,老爷嫌弄俩锅,太麻烦,便让人打造了这么一个铜炉,还起了个名字,叫太极图。”
“太极图?”城瑜不由莞尔,自己这老哥,有的时候还难掩童心,给火锅起的这名字也不怕让那些龙虎山的老道知道了来找他的事儿。
说话间,几个侍女端着各色菜肴便上来了,翠绿的山菜,黑色的蘑菇木耳,黑得发亮的腊肉,红色的腊肠,几碟切得极薄极细的肉片儿,却是粉色的。还有葱白,姜片等等作料,很是丰盛。
“尝尝吧,这是獐子肉,白曰间刘良臣送来的。这是清汤的。”清岚夹起一筷子獐子肉放进了那清汤锅里,指着另一半儿那红艳艳的锅里道:“这是辣锅,里头放了许多辣椒,呶,就是这个。这也是刘良臣捯饬来的稀罕物,老爷对这种东西很在意,当初曾经列了一份儿清单给他,让他四处寻访。这辣椒和玉米一样,也是舶来的,据说产地在极东之地,万里之外,也不知道他是从哪儿寻摸来的。不过味道倒是极好的,尝尝?”
城瑜吐了吐舌头,已经有些迫不及待了。
她夹了筷子切得极薄的羊肉片儿在辣锅里一涮然后沾了点儿麻酱蒜泥儿往嘴里一放,仔细嚼了一下,眼睛一亮,哈了口气,小手儿在嘴边扇了扇,哈着气道:“好怪的味道,不过好过瘾。”
康素为她倒了一杯椰子酒,笑道:“冰镇的,压一压。”
武毅伯府这几位女主人,平素里相处的时候也都没什么架子,也都没有子嗣,虽然分院住,但是平曰里吃饭都是一起,也能热闹一些。
一顿饭吃的温馨的很,其乐融融,城瑜心里暖暖的,她父母亡故的早,哥哥又不在身边,这几位嫂嫂却是向她诠释了亲人的含义。
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