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第四百八十五章 鱼糕的各种做法(两章合一) (第1/5页)

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费城的一家录影棚内灯火通明,各种摄像、化妆、灯光忙忙碌碌。

“这身衣服是不是有点紧啊?”刘芒看着自己身上这件勒紧裤腰的收身厨师服,问道。

“刚刚好,反正你身材又不错”李若男将刘芒领口的红色围巾理了理,说道。

过几天就是鱼糕面向全美国售卖的日子。于是琼斯找到一个著名的节目制作团队,特意来到费城,准备拍摄一档节目,专门教美国人怎么烹饪鱼糕,也顺便提前为售卖预热一下。

“刘芒先生,你准备好了吗?”一个戴着鸭舌帽的小个子男人跑过来问道。

这个男人叫博格森,是负责这次节目录制的导演。

“嗯,我准备好了。”刘芒点点头,回道。

“所有人就位,准备开始录制。”博格森喊了一声。

为了配合这次拍摄,琼斯还特意找来了美国一个著名的华裔女主持人,一起和刘芒录制这次节目。

“刘芒先生,你好”

华裔女主持人名叫江婉清,是台湾籍,所以说中文的时候带着嗲音。

“晚上好江小姐”刘芒问好示意道。

“刘芒先生是中国的厨神,那么您能给我们讲一下这种鱼糕由来吗?”

“好的。”刘芒点点头:“相传中国古代的一位皇帝舜,带着他的两位妃子女英和娥皇,巡视他自己的领地时,路过了中国的江陵一带,娥皇困顿成疾,喉咙肿痛,想吃鱼而怕刺,于是女英在当地一渔民的指导下,融入自己的厨艺,为娥皇制成鱼糕。娥皇吃了之后,迅速康复。舜帝听到,大加赞赏。鱼糕从此在荆楚一带广为流传。而在春秋战国时,纪南城南门外有一“百合鲜鱼庄”,楚庄王某日郊游游此鱼庄偶然的吃到,十分的喜爱,便被引为楚宫庭头道菜。直到清朝,仍出现在宫廷菜中,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕。”

刘芒的这一段讲解并不是胡编乱造,而是在中国民间有记载的,只不过经过了导演组的再次加工罢了。

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