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第152章 嘴唇都肿了! (第1/5页)

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一大块五花肉,很快就在他的手里被去掉了所有不需要的部分,并且将剩下的一整块猪前臀尖肉切约成4厘米宽、2厘米厚、10厘米长的肉条,简直就好像是计算机计算出来一样的准确!

这厨艺还真不是盖的!

简直就跟开了挂一样的,看的一边的jes私ca都有点目眩神迷了,“承宰,你慢一点啦,我都看不清楚了啦。”

“噢,好。”林承宰本来还想在jes私ca的面前装装逼,炫耀一下自己的技术的,却忘记了现在自己貌似是在教她做菜,“抱歉,其实也很简单的啦,只要把这些部分,全部都去掉,剩下的就是我们接下来制作蜜汁叉烧的材料了。”

做一道好吃的菜,其实很多因素都很重要,调味料、火候、刀工等等,这些都是非常需要注意的地方,像林承宰这样的家伙天生好像就是为厨艺而生的一样,很多东西在尝试过一次之后就已经基本知道应该怎么做了。

一些厨师需要长年累月锻炼的东西,像是掌握火候、刀工什么的,在他的身上好像根本就不需要一样!

接下来,林承宰也没有急着坐下去,而是让jes私ca开始尝试一下,“好了,暂时就这样吧,等下做多了,你又要记不住了。”

“嗯嗯,看我的。”

从前几天的学习经验里,jes私ca很清醒的知道,虽然看着林承宰做是很简单,但是如果要让她自己来完成的话,那可不是一件简单的事情,她并没有某人那么灵巧的双手。

“是这样吗?”jes私ca一边切还一边询问着林承宰。可是手里的动作却没有停止。

这可把林承宰给吓坏了,连忙按住了她手里的刀子,“拜托,在切东西的时候,专注一点,要是不小心切到手了怎么办?”

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