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落难情缘 第194章 童年(3) (第4/5页)

花灯会结束后,接着,又到了热闹非常的闹元宵节。

小惠能惠能的家乡闹元宵的方式最为流行的是“烧大炮”。每年从正月到二月,各村轮流烧炮,可以说“烧大炮”的日子比过年初一还热闹。

“烧大炮”,当地人称为抢花炮,在新州古已有之。

小惠能惠能听娘亲说:“她小惠能时候年年都去看“烧大炮,我们村烧大炮之日,也是祭神之时。村人以鸡、猪肉,生果为祭品,用之拜祭先人和土地。土地,又称土神、土地公、社神、社主公。”

《公羊传》记载:社者,土地之主也。土地之名由此而来。

土地神是守护地方之神,司职保护一方平安之责。

土地负载和生长万物,劳苦功高,人们拜祭它,一方面是敬仰、崇拜和感谢之情,另一方面也是借此祈祷未来消灾除疾、福运双至、风调雨顺、生活富美之意。拜祭完先人、土地神,接下来就是烧大炮了。

民间传说,正月初九是玉皇大帝的诞辰,这天人们用斋果、清茶,整肃衣冠参拜玉帝。

规模较大的祭祀,还要设立祭坛,拜祭时燃放鞭炮,敲锣打鼓,奏起音乐,吹响喇叭,场面十分热烈。

拜祭结束后,还要举行“上刀山”、“下火海”、“抢花炮”等活动。

所谓“上刀山”,就是爬木制刀梯,梯上安装若干把特制的刀具。

“下火海”,就是在地上燃烧炭火,赤脚从火上炭上走过。能“上刀山下火海”者,象征勇敢、顽强、不畏艰险,也寄托人们消除灾难的愿望。

“抢花炮”则是事先把炮圈装进炮铳,点燃后弹起的炮圈从高空落下,人们争抢,寓意抢到好运。

夺得者所在的村子,更是将炮圈视作圣物而悉心供奉,说是可以庇护族人,确保村民平安,日子越过越好。

每年这一天,家家户户都要置办家宴,招待外嫁女和其他亲戚、朋友。

办家宴也不复杂,一般有鸡鸭鱼肉,再炒上几个菜即可。如香菇、竹笋、西兰花、荷兰豆、菜心、酸菜、茨菇等。

“酸”,粤语方言与“孙”同音、带芽茨菇等暗喻子孙满堂,丁财两旺。

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