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第500章 番外:年 (第4/5页)

要是买了骨头,就先炖熟了放一边冻着去,到了过年拿出来做一下就可以。

再一部分五花肉要提前留着,等着临过年的前一日包饺子做饺子馅儿。

再一部分,提前做好,油里肉。

最后留一部分就是备用了。

做鱼和煮骨头一般是一天做完,煮下水也是一天。

奇里每年都会特地多买点骨头,因为雅利奇吃肉一般,喜欢啃骨头。

富勒珲就笑妹子是小狗子托生的。

不过雅利奇也知道家里不富裕,吃点就好了,过年也是她吃的最多了。

再有一日,整丸子,炸丸子。

这是两个东西,蒸的丸子是萝卜丝剁碎,加上淀粉和肉末和各种调味一起,捏成丸子蒸熟。

一碗一个坨,放一边,什么时候吃,或者是直接放在菜里头,或者是就直接热了吃都是可以的。

炸丸子就不同了,也看口味,豆腐的,肉末的,都有。

雅利奇家一边是豆腐混着肉末做。

再生上一盆子豆芽。

豆芽是绿豆芽,只要每天换水就好。

这一来一回的,就已经是到了腊月二十五六了。

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