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第86章 小小 (第3/5页)

一位修士用来换肉丸子的鳝鱼足有二十多斤重,盘曲如一条大蟒,宋丸子只取了其中的一段儿来做。明宵给她的这对“到晓”刀果然极为锋利,这有碗口粗的鳝鱼身子被一刀断成两段都不用费力。

将鳝鱼改刀成肉条,顺便剔去中间的骨头,宋挽了个刀花,又把葱姜切好了。

葱姜爆锅,放鳝鱼条煸炒到肉身变色,用糖、酱油、蒜蓉、豆豉、鸡汤调和成汁倒在锅里炒匀,用文火细细焖炖。

手中的活儿做得极为利索,看得人眼花缭乱,宋丸子还没忘了自己如今是个师父,得教着徒弟。

“焖和烧的差别,就在后面这个火候上,同样是把食材翻炒到外面没了生色,焖,就是要一直微火,让这一锅都酥烂,烧呢,先是要让食材熟了,再改大火收敛汤汁。昨天我做的是烧水潺,今天改了焖鳝段,一会儿吃饭的时候你吃吃看,跟昨天的有多少区别。”

今日的刘迷仍是不能说话的刘迷,一对眉毛展翅欲飞,嘴巴就是张不开。

看着在几十米外背对着她们小憩的明宵道君,宋丸子对刘迷说:“你要是不再骂客人,我就不再封你嘴了,你觉得怎么样?”

整整两天不能说话,刘迷都快憋疯了,看着宋丸子的眼睛,她连连点头。

“唉,我知道你在想什么,想弄砸了我的生意,让我生气,就把你给赶走了。可是你骂的那些人与我又有什么关系呢?”

低声说话的宋丸子声音有些沉,落在刘迷的耳朵里,像是一阵风似的。

“我敢收你为徒,也没想过你当个孝顺徒弟,只要别惹了不该惹的人,你去骂谁,我也不过是封了你的嘴。”

嘴上的阵法解开了,刘迷揉着脸颊,只觉得自己过去两天是活在了无边地狱里。

宋丸子不肯放她走,那她就得给宋丸子下药了呀,说到底,刘迷有些怕,也有些不情愿。

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