第94章 准备(2 / 3)

上膳书 三水小草 2149 字 4个月前

吃完了第一个,第二个他无论如何都舍不得吃,小心地守在自己储物袋里,只等着回去之后给门内那相好的师妹。

她的徒弟们在旁边眼巴巴看着,差点忍不住想说师父这糖醋的料下得有点少了,不成想他们师父又掏出来了一个白瓷坛子。

“既然都是酸甜味儿的,放点这个试试也不错啊。”宋丸子拍拍坛子,打开,用木勺舀了三大勺的果子酱放进了锅里。

一时间,带着果子味儿的酸香气就直直地冲进了众人的脑门儿里。

这种果子名叫回生果,是天轮殿附近的一种特产,名字叫的如此霸气,其实只是微微有点提振精神的效用,是几种疗伤丹药的辅料,宋丸子拿到这种果子之后试着想要用来酿酒,可是这果子的甜度不够,酿出来的酒也没什么味道,若是在里面加上太多糖,又少了些意思,她另辟蹊径将它们做成了果子酱,再用来做菜。

把虾球下到金色的酸甜汁儿里翻炒到颗颗虾球上面都挂匀了料汁,这还没完,宋丸子又往虾球上泼了一些酒,接着她的掌中一丛白色的火焰顺着锅铲流淌到了锅里,酒液猛地灼烧起来,更浓郁的香气猛地冲出来,又戛然而止,因为火熄了。

宋丸子吃着面,用筷子夹起面里一个被煸透了又烧汤味的虾头,咂了咂其中的味道说:“这面劲道上差了点儿,虾油倒是不错,一会儿这个虾取些虾头,再做点虾油我带着路上吃,虾身子留着……师父我给你们做个虾球。”

拜入了宋丸子名下的十几个弟子都学着她的样子弄一块凡铁给自己打造了大锅,云水镇上有个炼器师,帮他们把锅打造成了能用火的不入流法器,一开始用的是柴火,后来操控火力的本事高了,就换了地火之精,等到地火之精用足了一年,再换栖凤灵火。

在无争界,栖凤灵火易得,反倒是地火之精难寻,宋丸子把自己锅里的地火之精借出去好几次,看着那小火团儿欢天喜地得意洋洋地飘出去,宋丸子都在猜它在自己锅里到底是过得什么苦日子。

此刻,宋丸子拿出大锅,又占了一处木案,手掌长的鲜虾装在鱼皮袋子里,她拿出两个,手上的无色刀一抖,两个虾头就飞去了一旁的木盆里,接着,她用刀一拍虾身子,手指捏着虾尾一转,一只虾的虾肉就被她整个抽了出来。

开背去虾线,再展成虾球,宋丸子的手指快得跟翩飞的蝴蝶似的,看得一旁的人眼花缭乱。

“醉香酸甜虾球,你们试试怎么样。”

还能怎么样,当然好吃啊!

整个厨房里的人挤来抢去地去吃那虾球,天轮殿那些弟子不知道什么时候早就凑了过来,现在也都仗着身板儿高大去抢吃的。

贺大力毕竟是大门派出身的锻骨境修士,抢了两个虾球,一个放在嘴里,一个藏在大掌中。

酸酸甜甜什么的他不懂区分,却知道自己的舌头快要变成一条蛇了,盘在那虾球上面吸吮这每一丝味道,恨不能就此地久天长。

“师父真是极少做这么热闹的菜啊。”一个苦练了半年刀工的徒弟看得双眼发亮,手指不自觉地就跟着学了起来。

是的,宋丸子很少展示什么刀工,炒菜也极少颠勺飞火,可这不代表她不会。

只不过沈师傅总说“味在家常”,也带着她喜欢做些踏实菜肴,这么鲜美的虾,她平日里多是白灼的,也做过一次酒醉生食,没想到她的徒弟们都不好这一口。

蛋清里点一点酱油、一点油打散,将虾球放在其中浸着,要下锅的时候再滚一层极薄的玉谷粉。

等到虾球都滑炒好了,淡青色长袍在身、头发高高束在脑后的女子重起油锅,下了葱姜碎爆香,又放了白糖、醋和盐……

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