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166.第166章 龙涎香烩鹦鹉舌 (第1/5页)

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眼前这一盘嫩红油光的,便是龙涎香烩鹦鹉舌,老板上了酒菜还在旁边放了一套银钩和银刀,我夹起一条鹦鹉舌,拿银刀剖开舌肉,勾出里面的软骨。

因为是第一道菜,我还是让给了黄天霸:“黄爷请用。”

黄天霸看着我,一时没说话,倒是一旁的老板笑道:“这位姑娘倒是个行家。”

“嗯?”

他见我不解的看着他,便笑道:“多少达官贵人来这儿点这一道烩鹦鹉舌,都是夹起来便吃,其实不知这鹦鹉舌真正的精髓是里头的软骨,被龙涎香的味道浸透,香滑脆嫩,妙不可言。”

他看着我,笑眯眯的道:“姑娘真是懂得啊。”

这时,我的脸色却有些讪讪的,黄天霸便淡淡道:“行了,下去吧。”

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