第59话 苦恼 (第2/5页)
爱丽丝看到郑轲脸上的不解,立刻嘟起了嘴,“我毕竟也算是帮了你的忙。如果你输给了纪之国宁宁,那我的料理不是白做了?”
“原来是怎样,不会的,我……会竭尽全力。”
郑轲刚想说没问题,但又一想,目前的问题还真是不小。
爱丽丝听出郑轲并不自信,郁闷地翻了翻白眼。
感受到分子料理的美味后,郑轲有一个直观的认识,想要利用分子料理击败纪之国宁宁,毫无机会。
“看来,还是要使用传统料理。但是,到底该选择哪种食材呢?”郑轲皱起眉头。
法国料理的选择有很多,但很明显,选择某些料理无疑是死路一条,比如像沙拉或是甜点,它们在面对浓郁的肉类时,有着天然的劣势。
在半决赛级别的比赛里,郑轲可不敢冒这个险。所以,他准备在禽类、海鲜类和畜类之间选择。
最后,思考再三,郑轲选择了海鲜,原因在于味道的层次性。
既然不能从外观上给人们来带新意,那就在味道上给人们带来欣喜!
下了决定之后,郑轲就踩着脚踏车,来到了菜市场。
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