第5话 对比 (第2/5页)
“确实有一些,但这并不能说明是火候的原因,可能是食材……”
“不,它就是火候的原因。问题就在于,你将彩椒等蔬菜放入蛋皮,进行炙烤的这个过程。为了让放入其中的起司融化,你延长了翻烤蛋卷的时间。虽然看起来蛋皮依然光鲜亮丽,但是它的水分减少太多。
“这个过程,应该是你在放入蔬菜的时候,蛋皮已经熟透。其实,你更应该在蛋皮半熟的时候,放入蔬菜,这样一来,在起司融化的过程中,反复翻面,就可以达到最佳的效果。所以,这完全是火候的把控问题,还,有你对食材的理解也有重大缺陷。
“吃到这样的料理,就像是在鲜艳多彩的花朵上,趴着一直丑陋的苍蝇。难吃,垃圾……不合格!”绘里奈双臂抱胸,一脸怒气地看着千代能星。
最后三个词,如三把匕首刺进了千代能星的身体,他万万没想到,自己认为完美无缺的料理,竟然漏洞摆出,不由得有些失神。
“什么啊,这样的缺点任何一道料理都有。”刚才那名女生大声抗议道,“你这是故意刁难千代能君。”
对于女生的质疑,绘里奈直接无视,独自走到创真的面前,“现在,可以让我看一下你的生蛋拌饭了。”
创真并没有因为千代能星的遭遇,而显露出紧张,相反,脸上依旧带着自信的笑容。
“您看好了,这就是我的料理,‘变身’生蛋拌饭。”创真揭开餐盘盖,浓浓的蒸气陡然升起,一碗洁白的米饭,摆在绘里奈的面前。
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