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厉医生家的饭 第53节 (第1/5页)

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舒檀刚下夜班回来没多久,听说厉宁述正在做下午代课准备,洗漱过后就到这边来凑热闹, 刚来就被安排干活。

她也不偷懒,应了声好,乖巧地接过他递来的面盆和筛子, 看着盆里一颗颗的粉疙瘩好奇道:“这是什么呀?”

“茯苓糕的粉,用糯米粉、大米粉和茯苓粉加牛奶和出来的。”厉宁述一面解释,一面将白芝麻倒进锅里准备炒香, “你的主要工作呢,就是将这些粉过筛, 快开始吧。”

舒檀哦了声, 低头开始给糕粉过筛, 厉宁述一边炒芝麻一边扭头看看她,心想这最累人的一步可算有人干了, 真好。

给糕粉过筛听起来简单,可做起来却不容易, 关键是累人,等舒檀终于将粉全都过筛,看着一盆细腻的糕粉, 眼泪都要掉下来了,“......这也太难了叭!”

“那有什么容易的,一会儿蒸好了你多吃两块, 刚出炉的最好吃。”厉宁述忍着笑,将猪油倒进干桂花、白芝麻和绵白糖里,用手抓匀,然后抓起一点放到她嘴边, “试试,看够不够甜?”

“有猪油哎......”舒檀一边嘟囔,又一边忍不住诱惑,张口吃了一点,然后点点头,“好吃!香!我觉得糖还可以多放一点点!”

虽然感觉很罪恶,但架不住它好吃呀!

厉宁述二话不说,又加了一点白糖,然后抓匀,调好了就是茯苓糕里的桂花芝麻白糖馅,还说:“这馅儿就得甜,不甜味道就不对,老祖宗都这么做过来的。”

“对!”舒檀一听,心里舒服了,立即用力一点头。

厉宁述这回是再也忍不住,笑出声来,一边笑一边掀开盖着糕粉的湿布,然后取过提前准备好的笼屉,笼屉里还有一个正方形的不锈钢模子,用勺子往模子里一层糕粉一层馅地铺平,总共铺了四层,然后热水上锅蒸。

舒檀原本被他笑得赧然,此时也顾不上不好意思,伸头看着透明过锅盖下白色的糕点,问道:“要蒸多久啊?”

“半个小时。”厉宁述应道,“昨晚你不是吃了么,好吃么?”

舒檀点点头,“好吃,又有桂花香又有米香,还有芝麻的味道,也不噎人。”

厉宁述点点头,“应该还有茯苓的味道,没吃出来?”

“呃、吃得少,不懂。”舒檀摇摇头,实话实说,说完还眨眨眼睛,似乎挺不好意思的。

厉宁述又失笑,转身去看炉灶上正煮着的陈皮绿豆沙,看差不多了,就把冰糖放进去,然后回头问她:“你那个恙虫病的病人怎么样了?”

“早上说体温开始降低了,38℃,应该是多西环素起效了,待会中午再打电话问问。”舒檀应道,然后轻轻呼出一口气,“幸好......”

顿了顿,她又觉得有些奇怪,“不过这两天这看见他妹妹在陪床,照顾得很......也没请个护工,他家其他人也没来看过,虽然跟老婆吵架了,但都住院了,不至于不通知一声吧?”

“你说对吧?”她一面问,一面转头去看厉宁述。

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