第二十一章 杨梅初熟 (第1/5页)
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晚上林秋躺在床上想着杨梅可以做那些好吃的零嘴。
自己就一个吃货,没有人脉,想着把杨梅卖个高一点的价钱,那是白日做梦。
不过可以想着延长……
有了,杨梅罐头,味道好,保质期长,但自己不会做杨梅罐头,防腐剂该放多少又得添加多少色素使它的卖相更好一些,这不是专业人士还是算了……
划掉。
话说现在的很多东西,在后世都是三无产品——无厂家无生产日期无商标。
杨梅酒,倒是需要杨梅但这酒几乎家家户户都会酿,因此这是一种小众酒,不好卖。杨梅盐水浸泡洗净晾干,一层杨梅一层冰糖最后倒白酒没过杨梅1-2公分密封,每隔三天可摇晃一下瓶子,酿制15-25天时就可以喝。味道有些类似红葡萄酒,但却又多了几分特有的杨梅果香,口感馥郁芬芳。
再划掉。
杨梅干,酸酸甜甜好滋味,现在就很流行的一种零食,制作过程简单就是制作起来比较累,可行性比较高。
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