第四十六章 请客 (第1/5页)
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昨天林秋跟大嫂讲,在家里请宋墨的战友吃顿饭,今天就不去店里。
家里已经备好酒,向邻居李嫂借了盘子,还借了张方桌打算跟自家的桌子拼在一起,中午的时候来搬,让他们一家中午来吃顿饭。今天一大早林秋就去服务社买了好几个大包的肉和菜,还有三条鱼,这么多东西自己一次拎不完,林秋跑了三趟。
林秋第一回请客也不懂要什么要讲究的,前去找黄嫂请教。
黄嫂爽朗地笑笑,告诉自己没什么要特别准备的,只要分量够,这一个个可都是无底胃,喂饱他们就行,没啥穷讲究的。
黄嫂昨儿个说要来搭把手,让林秋莫推辞,林秋打心眼里感激,十几号人来做客,靠自己一个人可能还真忙不过来。
林秋第三次提东西到家的时候,黄嫂正站在门口,有些嗔怪,“你啊,提这么重的东西,怎么不等等我?”
“没事,我力气大着呢?”林秋不好意思地笑笑,黄嫂身体不好,让她提东西自己过意不去,自己多走几趟就好,服务社又不远。
林秋和黄嫂进厨房一起忙活,先做准备工作,处理食材,先把菜洗了,肉切了,等到处理鱼的时候犯了难,这是活鱼滑不溜秋的,林秋还真没宰过,鱼掉在地上。
黄嫂看着林秋不知所措的模样,忍不住笑出声来,“这宰鱼我在行,我来好了。”
黄嫂用刀柄把鱼先敲晕,利落地打鳞、去鳃、除内脏,一条鱼切成几段。
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