第四章 瘦肉精(2 / 3)

文詞 1993 字 5个月前

类似的事情并非罕见,大名鼎鼎地壮阳药“伟哥”(西地那非),就是一种在研发治疗心血管疾病的药物时意外发明出来的——它对这类疾病也确实有效。

在专程返回金山苑之后,在城市中出生并长大的张知秋为此费了九牛二虎之力,在几经周折地花掉了三千元人民币之后,才总算是搞到了三包两年前零售价不超过二十元一包的小袋装“瘦肉精”。

事实上,瘦肉精的成本极其地低廉,其制造成本每公斤不超过1000元,而每吨猪饲料中,只需要加入20克左右瘦肉精即可。

象张知秋费尽心机地所买的这种“瘦肉精”,早已是不知被稀释过几次的终端产品,每包的原粉净含量不会超过五克,其他的便都是一些诸如淀粉之类地无害、无效添加物了。

通过这次地“瘦肉精”事件,张知秋充分地意识到了现代科技的力量,同时心中也升起了一个明悟:古人说凡事有得必有失,真的是至理名言。

如果是以前,张知秋恐怕还真是不会这么认为,但自打发现即便是这里的老鼠也是堪比小猫、并且不忌荤腥之后,他终于真心实意地认下了这个救命之恩。

既然如此,张知秋便下定决心要给张二狗一家搞点“瘦肉精”了。

现代的经验表明,只要将瘦肉精添加于饲料中,便可以成功地增加动物的瘦肉量、减少饲料使用,并且能使动物提高生长速度,增加瘦肉率。

以养猪来说,可使猪毛色红润光亮,收腹,卖相好;屠宰后,肉色鲜红,脂肪层极薄,往往是皮贴着瘦肉,瘦肉丰满。

不过,这种药物的种类繁多,而且考虑到会对人体会产生副作用,各国开放使用的标准不一。

以这个大东山所在地世界而言,正是由于自然条件太过于良好的缘故,人类生活地太过于轻松与富足,但这也却恰恰是使这里的科技发展缓慢地罪魁祸首。

所谓地“生于忧患,死于安乐”,不外如是。

有了这种认知,张知秋每晚回到现代之后便不再感到茫然失措:在一个落后于现代至少数百年地时代真实地体验过之后,张知秋终于是认识到了什么是“科学的力量”了。

这种认知,也使张知秋爆发了前所未有地学习热情,可惜他学的却是一些实在是让人苦笑不得的东西。

比如说,酒类的酿造以及蒸馏技术,这是因为大东山自产的水酒,真的实在是“太水”;

事实上,食品标准远超中国的美国是可以合法使用某些“瘦肉精”类药物的,而日本和欧洲虽然禁止本国农民使用,但也允许进口肉类中有一定浓度地“瘦肉精”残留。

在国内引起中毒风波的“瘦肉精”事件,其实只是其中地一种药物“克伦特罗”,肥猪喂了这种药后,会逐渐发生四肢震颤无力,心肌肥大心力衰竭等毒副作用。

对于人类来说,“克伦特罗”所引起的急性中毒会有心悸,面颈、四肢肌肉颤动的症状,还有手抖甚至不能站立,头晕,乏力等表现。

原有心律失常的患者对此更容易发生反应,心动过速,室性早搏,心电图示s-t段压低与t波倒置,原有交感神经功能亢进的患者,如有高血压、冠心病、甲状腺功能亢进者,上述症状更易发生。

不过,事实上这种被大量用到猪身上、并被传的玄乎其神的“克伦特罗”,原本却只是一种对人类非常有效地平喘药而已。

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