第491章 十年 2 (第2/5页)

到了后来就演变成了，乡下要红白喜事时，在自家的院子里搭起棚子，垒起灶台，请两个乡厨，自己做酒席来宴请所有的亲朋好友。而不是像城里人那样到饭店酒楼去包几桌酒席。

这种习俗全国各地都有，从古代一直延续到今天。当然了，城里已经很难再出现这样的情况。到是乡下，无论穷家富户，但凡有些家底或者讲究面子的，基本家家都是如此。

也有人说，这种席面是吃完一道菜上一道菜，如行云流水，所以被形象地称做“流水席”。而在部分地区还存在着一种鸡鸭鱼肉一起上，等一拨客人吃完了抹嘴走人，换另外一拨人再接着吃的“流水席”。

虽说仅仅只是大半天的时间，还影响到了正常的午饭，但村子里的人没一个有怨言。

在大家齐心协力的合作之下，晚上流水席的工作进行得相当顺利。

传统的流水席并不讲究菜的花样，多是以大鱼大肉为主，图得就是吃得爽、吃得嗨。不光是很少出现精细的菜式，就连酒水也都是十里八乡小作坊里自己酿的烧酒。

毕竟在那个年代，能吃饭就已经算是福气了。一年头到能嚼上几次荤腥，就代表了这家人的生活水平还不错。

当然了，现如今的生活条件自然不是那个时候能相提并论得。更别说李安然掏出来的钱，就是扔城里的星级酒店里，都已经能摆上几十桌上档次的席面了。

等村长家的儿子带着人开着车，去县里好一统搜刮，别说天上飞的、地上跑的、水里游的，这些现如今已经不稀罕的玩意儿，就连距离金陵当地不出产的海货也被采买了不少。

至于酒方面，却是一点都没有买，反到是从批市场把各种饮料弄了不少回来。

不买酒不是没人喝，相反，村里这帮人的酒量还都不小。之所以不买，那是因为不想舍近求远。

以李归真在十里八乡的名气，除了那一手好到让很多正统的医生都无语的医术之外，就属那酿酒技术最有名了。相比之下，就连给人做法事这方面都没办法相提并论。