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第八章 酸菜 (第1/5页)

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如兔宝所愿,当然也是王家全家人的所愿,由王安然亲临厨房指导,冯氏动手,兔宝打下手,王多孙在旁参观以及点头,发出各种赞美之声,老王家晚上又吃了一顿灌汤包。

灌汤包的美妙滋味,让全家人都吃撑着了,并且全体通过,以后逢年过节,不管谁过生日,就吃灌汤包了,这东西怎么吃都吃不够。

晚上躺到床上,王安然感觉自己该开个饭馆,灌汤包的生意一定好做,要是不光卖包子,再卖卖蛋包饭,再弄几个炒菜,那生意不得红火之极,如果能弄出个加盟店来,那自己非得成大财主不可啊!

翻来覆去睡不着,待到半夜时,他做了个决定,不管他做什么,别人总会学去的,就像灌汤包的制作,就算他想保密也保不了,只能用来送人情,他总不能每次都亲自下厨,也不能太累着母亲冯氏,兔宝还小,累着也不好,要爱护儿童,尤其是具有呆萌属性的可爱儿童。

所以,要想具有独家性质,就得有让别人学不去,至少一年半载的时间内,别人学不去。如此一来,酸菜就成了最好的食材了。

酸菜在周朝时就有了,历史绝对算得上悠久,可问题是凉州这地方没有酸菜,如果要是有的话,那么在记忆中一定会出现这种食物。酸菜既好吃又便宜,百分之百的大众食品,谁家都吃得起,那么在记忆中没有,就说明此时在凉州的地界上,还没有人腌制酸菜。

酸菜制作很简单,全年都能制作,可如果不知原理,凭空想像,那一时半会的却是无论如何想像不出来的,就算有人想出来,或者外地传过来也没关系,只需一年的时间,他就能赚到足够的钱了。

一拍肚子,王安然决定了,明天就腌制酸菜,而且这个秘方绝不外传,要成为他发家的手段之一。

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