回到明初搞慈善 第69节(4 / 4)

回到明初搞慈善 蜀七 2786 字 5个月前

就跟我国灾荒年代选劳模一样,树立劳动典型,鼓励民众奋发。

林渊去取了个头最小的红薯和土豆,蒸熟以后叫几个心腹过来吃吃看。

除了林渊以外,所有人都没见过这两样农作物,他们对土豆的热情没有对红薯那么高,毕竟红薯有甜味,在基本没有甜食摄取的现在,更加惹人喜欢。

学习的好的,林渊会给予奖励。

林渊也鼓励养殖业,大部分人都选择了养鸭子,养鸡和鹅的比较少。

这时候没什么饲料,鸭子的出栏时间是最短的,鸡要十四个月,鹅要七八个月,鸭子最短,三个多月四个月就能出栏。

农户有农户的智慧,都是养家畜,当然要选短期内就能见效的。

没办法,林渊只能把人召集起来,建造鸭舍,鸡舍。

因为不是农业专家, 林渊也只知道红薯是一年生的作物,也就是一年只成熟一次, 一般是三月四月五月这三个月里面播种, 十月份收获, 红薯是万历二十一年进入的工作, 由福建引入, 不仅味道好, 而且能适应贫瘠的土地,无论生吃或者熟吃都可以果腹, 并且产量很大, 在古代就有“一亩数十石, 胜种谷二十倍”这样的说法。

至于土豆,现在已经在育苗了, 正好赶上十一月底, 来年一月到三月都可以收获。

不过土豆的种植还要分地域,不同的地方种植时间和收获时间都不同, 有些地方是四五月种植, 秋季收获。

林渊也只能在十一月底先种一小部分,如果不行,就换成四五月种植。

至于剩下的土豆则和红薯放在地窖, 每天都派人去看,还要保持干燥,避免产生霉菌。

鹅比较自由,散养。

自从到了泰州和高邮以后,林渊就没有再采取大锅饭的制度了,毕竟现在的情况还不是很糟糕,在粮食储备充足的时候,人们拥有私产反而会提高生产力。

大锅饭更适合灾荒的时候。

之前庄子里就是实行的大锅饭制度。

促进人们生产力的办法就是进行奖励。

不过这些事那些老庄稼汉比林渊清楚,所以林渊除了偶尔去看一看, 基本就是一个甩手掌柜。

庄稼汉们是被林渊叫人找到的老庄稼户,大多数年纪都超过了四十岁,几乎是从能下地开始就伺候庄稼,有经验,无论是除虫还是施肥都有自己的法子,不过自从被林渊叫人招来“农业局”之后,他们那些独家的法子就公开了。

他们被要求把自己的经验之谈全部整理好,不会认字没关系,有人记。

然后就派人去乡里做宣传和教导活动。

以前人们没有条件推广一些种植经验和技术,因为交通不发达,而且村子都比较封闭,现在林渊就是强迫性的把村子之间的壁垒打破,每个村子都要派人去示范村学习经验。

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