第0216章 没指望 (第3/5页)
切了一盘咸菜丁,还有一些别的配料。
面煮出锅后,先在冷水里泡一会。
出来后分盘,鸡丝放在面上,再把调配好的酱汁撒上去。
搅拌均匀,就是一碗十分好吃的凉面。
因为是甘菊菜和面,面的味道更清爽,带着蔬菜的清香。
正是这个天气适合吃,庄皎皎吃的少,就一小碗。
赵拓吃着喜欢,干了两大碗。
主要是这个东西以前吃吧,没这么好吃。娘子改了改配料,果然就更好吃了。
还有一盘肉鲊,赵拓也是喜欢的不行。
主要是,庄皎皎改良了一下。
肉鲊其实就是油渣子。
以前这个东西吧,厨房上来怕太干了惹主子们厌烦,就没榨干。
那油腻腻的,不是所有人都能喜欢的。
如今庄皎皎叫榨干些,金黄色才好,起锅之前,还用一些调料呛一下锅,撒上椒盐,自然好吃了。
赵拓吃着十分满意,自认中午在衙门里吃的那简直不是饭!就是勉强饿不死啊。
临了还吃了凉快五香糕。
还是庄皎皎拦着:“再吃就多了。”
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