第0249章 吃 (第3/5页)
“吃好的,一会就知道了。”庄皎皎笑道。
过了一会,就到了时候,膳食陆续上桌。
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一个厨子跟着过来,小心的请安之后候着。
不多时,一只烤好的鸭子拿来,鸭子上还带着棍子呢。
那婆子利索的片皮,没一片肉都带着一片皮。
蒸好的荷叶饼摆在笼屉里,桌上是黄瓜丝,葱丝,芫荽叶,调好的酱有两种,一种是甜面酱。一种是庄皎皎特地叫人做的新酱。
她不是很爱甜面酱,所以特地叫人用黄豆酱,混着熟芝麻,香油,以及一些调料做的。
味道比甜面酱鲜多了。
自然不光这些,还有别的菜,荤素搭配起来,不过除了这个炙鸭,其他人都不算肥腻。
还有一罐子汤,是冬瓜虾皮汤,另有一笼屉的蒸饺。
等鸭肉都片好了,庄皎皎先弄了一个给赵拓卷好递过去。
赵拓笑着接了咬了一口吃了点头:“极好。”
赵拓以前倒是不怎么吃这个,他更喜欢吃别的口味,不过今日吃来也觉得正好。
不那么油腻,恰到好处。
当然这个新的酱也很香,加上这炙鸭做的不那么甜。
庄皎皎叫人改良了的,叫烤的更加干一点,皮就更香。
配上虾米冬瓜汤,又清口。
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