第二百五十七章 (第2/5页)
秦卿苦笑,难得老爷子有兴趣,她也就不扫兴了。跟着也进了厨房。
别说,沈大国手还真有几分本事,装大厨装的似模似样。非常正规——秦卿本来还以为自己今天晚上要拼着闹肚子哄老爷子开心一回!
秦卿接过管家递来的围裙,亲自给老爷子系上。老爷子把手洗干净,笑眯眯地站在操作台前面,把早就准备好的西红柿,土豆,黄瓜,青椒都拿出来扔到大瓷盆里面。.
“给你看看我的手艺,你们这些孩子。现如今都不会做饭了……”沈国手一边儿感叹,一边儿气定神闲抄起刀,唰唰几下,就把西红柿切成等量的小半儿,又把鸡蛋放入碗中调好,动作利落,果然不是第一次下厨的新手样子。
不一会儿,西红柿炒蛋,酸辣土豆丝,拍黄瓜。两热一凉,三个素菜就出了锅儿,秦卿深吸了口气,香味扑鼻。不觉笑了。
沈国手更是得意:“别看菜色简单,越是家常菜越考验功夫,刀工,火候要是掌握不好,再好的材料也做不出好吃的菜来,卿卿,看看你爷爷的功夫到家不?”
秦卿笑着用筷子夹了一筷子西红柿,大力点头,很给沈国手面子,连连说好,赶紧帮忙把菜都摆上桌,盛好米饭,两个人很快就把这三个菜吃得一丝不剩,连一大锅米饭都吃干净了。
沈国手看秦卿吃的香甜,得意地抚了抚胡须,笑道:“当年我上你奶奶家门的时候,丈母娘就刁难我,非让我下厨给做几个小菜,我当时战战兢兢的,生怕掉链子,媳妇娶不成,没想到,我还挺有做菜天分的,第一次下厨,做出来的菜你奶奶就很给面子,全部吃光……”
秦卿闻言失笑,确实,炒菜并不难,尤其是素菜,原材料好,调料准备好,就去厨房随便炒炒,也不至于弄到吃不下去的地步,不过,沈国手亲自下厨,恐怕就是炒老了,烧焦了,奶奶想必也很乐意全部都吃下去。
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