第155章:冤家再聚首10 (第1/5页)
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八号包间里,媒体已经释数到齐,我数了数共有十六家之中,都是帅哥美女,女的拿麦克风,男的负责摄录。等这些媒体都摆好了设备,准备好了以后,坐在我傍边的老板娘随即开口道:“各位媒体朋友,你们可以问问题了,不过要一个一个人,否则会吓到我们的厨神,他年纪小,为人还很害羞。”
我操,年纪小没错,老子害羞?老子胆大起来你会吃不消知道不?当然我内心不赞同老板娘的话,同时讨厌她找我开涮取悦媒体,但我需要保持着阳光的笑容,镜头都对准了我,还有相机,闪光灯闪个不停,我不能丢人。很显然的是,我在紧张,毕竟这种场面在梦里都没有出现过,有一天我竟然能开属于自己的新闻发布会,这和得到奖杯一样,都是一种莫大的荣誉。
第一家提问的媒体是收过老板娘好处的,问的问题都是纸张上罗列的:“厨神先生,陈先生,你这么小的年纪就会做如此传神的美食,还在厨神大赛里一黑到底得到冠军,你想过以后的路怎么走没有?”
我思索着道:“有一句话叫计划赶不上变化,今天不知明天事,我以现在的心境来回答吧,或许你们都认为这是我个人的成功,但我认为这是整个食道的成功,我们第一次参加厨神大赛,中间经过许许多多磨难,最终我们登上了成功的舞台,是所有人的努力,而不是我一个人的努力,你说我可能抛弃他们吗?所以我的路,就在食道。”
“第二个问题,你有如此之高的厨艺,师承何处?”
“这个问题比较复杂,我可以说没有正式的师傅,可能我比较有天份吧,到处学一些,融汇了别人的东西变成自己独有的东西,这应该不算是抄袭吧?如果算,那我悲剧了,呵呵……”
媒体笑了起来。
随即另一家媒体道:“厨神先生,据我所知佛跳墙有许多个起源和演化的故事,有许多种做法,我采访过评委,他们说你做的最为正宗,我想知道你会不会把这个正宗的佛跳墙推向市场?现在不是流行复古么?虽然售价非常贵,但只要是美味仍然会有大把人愿意掏腰包是吧?”
我点头道:“正确的理解,不过你更应该问我们老板娘,我只是一个小打工的做不了这种决定。”
老板娘道:“我们会推出,但需要充分研究好才能实施,我们既然开得了饭店就必须对每一位进来消费的顾客负责到底,你说呢?”
“厨神先生,我查过资料,放眼全国你都是史上最年轻的厨神称号获得者,你觉得这个荣誉能带给你什么?同时你有什么话想对整个饮食行业说?再一个,年底在京城举行的全国厨神大赛你会代表我们省出战吗,到时候会不会做佛跳墙?”
我呵呵笑道:“美女,你这里是三个问题,你有点贪心了哈。我是这么想的,这个厨神称号,或者说奖杯吧,它只代表我赢了比赛,而不是赢了市场,赢了所有人,它能给我带来什么?我想应该是动力,我需要进步,因为许多这次失败的同行都想着卷土重来下次赢下你,他们都在想方设法提高,如果我抱着奖杯很优越地原地踏步,那么就会失败,我主要想这个事情,其它的没多想,不知道答案是否合你意?”
问问题的美女记者道:“陈先生很会说话,请回答第二个问题。”
“有什么话想对整个饮食行业说?”我思索着道,“我用行业从业人员的身份说吧,我希望这个行业能互助互利和平发展,少点恶性竞争。或许恶性竞争对顾客会有表面的好处,比如打价格战的时候,其实不然,这个行业和其它商品销售行业不一样,优胜劣态以后大家还能吃上什么特色?这个行业更应该好像开美食节一样百花齐鸣,否则你还认为你到港海大酒店能吃上炒牛河?没有对吧?第三个问题,年底京城在举办的全国厨神大赛我会不会代表全省出战,这方面不知道谁说了算,如果我知道,我也想问问他,其实我只是港海这届的厨神而已,我没有资格,当然如果我有幸被选上,绝对会全力以赴。”
另一个记者道:“陈先生很会说话,不太像厨师,我做了美食栏目主持人已经四年,采访过大大小小不下一百个厨师,你给我的印象最深刻,知道为什么吗?”
“莫非我比他们帅?哈哈……”
现场媒体都发出了笑声……
我做了一个请的手势道:“你的问题好像没有去到重点,你继续。”
“答案是你身上比他们多了两种气质,狐狸般的狡猾和豺狼般的心理素质。按正常来说,你这个年纪应该还在上大学,结果是你已经出来工作并且拿了冠军,这不太可能才出来工作一年吧?你到底做了多少年厨房又上过多少年学?”
我靠,这是来捣乱的吧?有这么说话的吗?狐狸,豺狼,你他妈怎么不直接说我是禽兽和畜生?我真想一鞋子砸过去,但我现在算是一个小名人了,她不要脸我还要脸,我压制着内心的怒火微笑道:“美女,你问问题的用词和方式都很特别,我先谢谢你的妙赞,至于你问的我做了多少年厨房,不好算,如果你问我多少岁开始下厨房,我能告诉你,大概不到十岁吧!”
“我可以理解为你十岁开始就不怎么爱读书只爱学习厨艺吗?你现在成功了或许没问题,但你觉得这样做对吗?你提倡这样做吗?”
“美女,我不是教育家,没有资格去提倡什么,反对什么,当然你可以理解成我十岁就不爱读书,但我也能这么理解你的话,你觉得厨师都应该结结巴巴,说话断断续续词不达意对吧?如果你是这种想法,我这么说吧,我没有学历,高中毕业证都没有,把学历看得很重的人估计会鄙视我吧?没关系,我只想说一个事实,现在我们国家许多老一辈的企业家都只不过小学问题,就这样一群你认为的文盲,却有一大堆高学历的人才跟着他们混饭吃,这事在你看来很不正常吧?甚至不公平吧?我精神上支持你去抗议,你不是有笔杆子吗?估计能成。”
“我没有问题了……”
“谢谢!”我瞄了老板娘一眼,发现她松一口的模样,她过份紧张了,老子口才不差好不好?别以为老子高中毕业就没有文化,靠,“其它的媒体朋友还有问题要问吗?”
“我有,陈先生,这个佛跳墙的做法和用料都很特别,用料不容易找齐全,做的程度复杂花时间,你是一个人完成的还是多人共同完成的?如果你是一个人完成的,你会把做法和秘方教给徒弟吗?”
“呵呵,我你这话的意思,你是想拜我为师呢?”
“许多行业都流传着一句话,混饭的手艺教会徒弟饿死师傅,假设我愿意拜你为师,你愿意授?”
“如果你有资质,我当然愿意,虽然我也害怕教会徒弟饿死师傅,但我不能那么自私地让我掌握的东西失传于市场,这对市场来说不公平是吧?”我看着镜头,脸上露出微笑继续道,“当然除了看资质之外还要看人品,那种欺师灭祖之徒绝对不会有好下场,现在他们还活的滋润只是因为时候还未到。”我指了指天花板道,“上天很多时候都是公平的,狼心狗肺之徒必定会被狼心狗肺之……”
我这话算是对欧阳胜说的,这个叛徒,我会让他付出血的代价。
“陈先生,你觉得……”
“陈先生,如果……”
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