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第11章 (第2/5页)

一想到又要买东西,周满就觉得略头大。他是老师,开学以后肯定没有多少时间挣钱,但11月以后山村就没有多少挣钱的途径了,他要找一个商机,把山村的经济带动起来,但这个途径是什么呢?他又要从哪里弄钱把道路修好呢?

唉,周满叹了口气,压下烦恼,开始将笋子摆好。

黄竹笋干制作有些麻烦,将笋子从竹山割下,去外壳、老皮,再背回来,就能花大半天。之后还要用水把竹笋煮熟,然后将整个的竹笋放在太阳下晒,当表皮干燥之后,还要将竹笋整个剖开,使竹笋变成扇形。之后就是每天翻一两遍,注意通风,千万不能闷热,否则竹笋表面就会起白霉,就会影响笋干的质量。自然晒干或炭火烘干的竹笋呈深褐色,非常硬也很有韧性。

笋干是非常好的火锅材料,因为笋干非常吸油,而且脆甜。用笋干跟老母鸡炖汤一直是l县人的习惯,炖出的汤清亮澄黄,几乎没有浮油。因此,笋干一直是灌江村长久以来的主要农副产品之一,周满也是因为这个才想开自己家的竹山,制作笋干来卖的。但是人工太大,一个月累死累活也才得几十块而已。

要怎么才能提高效率呢?周满很是犯愁。

“唉……!”那头,应非池抛下木柴和牛角刀,有气无力地仰躺在地上,摆成了个大字。

“怎么了?”周满将最后一点笋子摆好,走过去问道。他不是玩了一个上午的刀子木棍,还玩得挺开心的吗?

“周满,人笨真是没办法啊。”应非池蔫蔫地说,抬手搭在眼上。“怎么就刻不好一个最简单的清扫咒呢?”

周满不懂符咒,但他是老师,擅长解题,他问道:“材质、方法,从各个方面想一想哪里出错。”

“材质没错啊,木头和刀。方法……也没错啊,把灵气灌注于刀子,让灵气随着刀尖走,我做到了啊。”应非池的声音闷闷的。“可为什么就是不能刻成图案呢?”

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