锦梨笑了笑,“不是去打零工,而是去做正式工,我没读高中,初中读完就出去打工了。
那时候我想找份高薪的工作,但我没经验,学历也坐不上办公室。”
她想到了什么,话语一顿,“而且哪怕能坐办公室,我也不乐意,薪水太低了。
想来想去,还是得去做餐饮,虽然累是累了点,但来钱快。”
梨宝好惨……
锦梨不需要用手放在炭的上方感应热度,光是看炭火都烧红了,就知道内部温度非常高。
铁丝网一架上去,就能摆上烤串烧烤了。
陈凛当仁不让地先来试烤。
不仅是陈凛,烧烤炉的位子够大,严星栋跟罗奕挤挤,也能去烧烤。
锦梨心想:还好烧的炭足够多,才能三个人分。
锦梨说:“如果不碰炭洞的话,会维持很久,但炭也在持续燃烧中,我们不需要这么做。”
她招呼着摄像头,让其靠其一点炭的位置。
“你们看,炭火内部已经被烧红了,这些炭都算是引燃成功了,现在需要做的是重新摆放炭的位置,把它们逐个铺平铺开。”
锦梨刚想去拿铁夹子,顾澄忽然伸出了手,拿起了夹子。
“太热了,你不用靠近,我来铺就行。”
要是炭少了,三个烤也很尴尬。
少炭的地方,食物熟的就会比较慢。
顾澄这时问:“我看你烧炭很有经验,你是以前帮忙烧过吗?”
锦梨摇了摇头,很平静地说:“不,我以前做过烧烤学徒。”
顾澄愣了下,很快反应过来:“放假去打暑期工或寒假工?”
摆个炭洞可能还要一点技术含量,但铺平不需要。
顾澄三两下,就把炭全都铺开。
感觉梨宝好懂哦!
她应该有很多用炭的经验,我看她摆炭的时候,手法很娴熟,这不是新人能够摆出来的
对,她还调整了位置,有点像是我店铺里的烧烤师傅,所常用的手法