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17、第四级 (第1/5页)

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第十七章第四级

“腥气没有完全的除尽,肉虽有嚼头,却有涩感。”

在水若冰开始问的时候,米青并没有马上回答,过了好一会儿,他才放下筷子,慢慢的开口,水若冰顿时心凉了一半,她对自己做的鸡丁是很有自负的,这一点,只看每天有多少人来买快餐就知道了。但是她也知道,米青是不会信口开河,他说有这些毛病,那就是她的鸡丁必然就有这些毛病,虽然这些毛病一般人吃不出来。

“不过,这只是一只一般的肉鸡,再考虑到时间,能做成这个样子……也算不错了。”

“那师父,我这到底是通过了考验还是没有通过啊。”

米青低下头没有说话,这要换成别人,他就直接给了一个答案了,但见水若冰这么小心翼翼的样子,他就忍不住的想逗弄一下,他拿起筷子,又夹了一块,慢慢的嚼了,之后才道:“大小虽不同,份量却一样,你这刀工,也算入了门道了。”

水若冰馋着脸:“都是师父教的好。”

“我可没教你这些。”

“呃,那都是师父指点的好。”

米青笑着看了她一眼,水若冰立刻更靠近一些,眼巴巴的看着他,看她这么一副如同小狗的样子,米青终于忍不住的笑了出来:“你这拍马屁的功夫倒真是过关了。”

“师父,我是真心的,若不是师父的指点,我怎么知道每块肉的份量对厨艺还有这么大的影响,若是我不知道又怎么能炒出这盘鸡肉?这盘鸡肉您虽然没有亲临现场的看着,但却绝对是在您的指导下做出来的。”

“那你这么说,若是我说你不合格也是我指导的不合格了?”

“师父,你别逗我了,我一定过关了是不是?”

米青没有说话。

“师父——”水若冰一边拉着长腔一边看他,见他的眼中带着笑意,心中大定,但见他久久没有回音,一边在心中腹诽,一边就开始装着发嗲:“师——父——”

水若冰活了二十多年都没撒过娇,现在虽然舍了脸皮在米青这里,但毕竟业务不熟,自己说出来都有些发寒颤,本来还老神自在的米青更是打了个哆嗦,眼见她还有继续的架势,立刻站了起来。

“师父?”

“过了过了,你算过了。”

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