第99章 包粽子咯 (第2/5页)
【原来也不是什么都能学好的,躺平了。】
【折这个粽叶都没怎么搞明白,我的手残已经不忍直视了。】
【我买的粽叶怎么有点不一样,不过算了,能用就行。】
【嗯嗯是呢,我懒。食材也没买,今天就看你们包粽子啦~】
【我也是,我不会做但是会吃,有没有小伙伴愿意让我尝尝的?】
“接着,根据个人口味,放入适量的馅料。”
“如果是咸粽子,可以放入腌制好的猪肉和火腿;如果是甜粽子,则可以放入红枣或豆沙。”
秦霁岚一边说着,一边在粽叶里的糯米中央挖了浅浅一个坑,然后夹了两块猪肉放在里面。
“放好馅料后,再舀入一些糯米,将馅料完全覆盖住。”
她放下筷子,重新拿起勺子舀了一些糯米把猪肉完全包裹住。
“然后,将粽叶的两侧向内折叠,使糯米和馅料被包裹在内。”
秦霁岚把粽子最上层的糯米抹平,将两侧的粽叶向内折叠,紧紧包裹住里面的糯米和馅料。
“接着,将粽叶的上方向下折叠,形成一个三角形或菱形的形状。”
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