第1章 乡村宴席(2 / 6)

……

在农村,若有老人离世,那必定是全村的大事。

曾兴发的二叔公生前已逾八旬,曾是甲山村的村长。

得知这位老者去世,村里许多人已经赶了过来。

不多不少,正好八菜两汤!

但江兵愣住了。

“天哪!照这个做,每桌380,利润也太微薄了吧!”

据他所知,原主一直是负责食材成本的。

这菜单上有鸡有猪蹄还有鱼,如今物价飞涨,这三百八十元一桌几乎无利可图!

1、窑烤土鸡

2、红烧猪蹄

3、虾仁焖饭

4、酥炸蝉蛹

5、京味肉丝

如果不按系统的菜单来,江兵又不知该如何安排。

总不能上西红柿炒蛋吧?

更何况,他也没做过这么大规模的菜肴。

若非系统告诉他所有菜品的烹饪方法,光是掌握放盐的分寸,他就束手无策了。

“还好有系统的十万现金奖励,否则这么辛苦,赚的可能还不如工地搬砖的多,那真是亏大了。”

6、四色丸子

7、香辣鱼片

8、鲁式炒鸡

9、秘制酸汤(例汤)

10、羊肉烩面(例汤)

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