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第211章 你吃完,我吃你 (第2/5页)

陆大厨的目光中满是不可置信,那细微至极的刀工,细腻得超乎想象。

“这……怎么可能……”

他喃喃自语,声音里夹杂着难以掩饰的震撼与自我质疑。

这么细?

他真的好细……

但刀工不代表一切,最后看的要是整体。

只会切东西,算不了什么。

此时,陈决的动作依旧未停,他轻巧地切下几块鸡肉。

随即投身于一锅即将沸腾的鸡汤之中。

那汤水在炉火的温抚下渐渐泛起细腻的泡沫。

在做鸡汤的时候,陈决还继续切了配菜。

火腿、冬笋、香菇、虾仁等等也切成细丝。

每一切,都精准无误,每一落,皆是匠心独运。

而那块原本平凡的豆腐,在热水的温柔拥抱下,去除了最后一丝腥涩。

陈决轻轻将其捞起,通过细腻的滤网,滤去多余的水分,只保留那份最纯粹的豆香。

随着那一锅精心熬制的鸡汤缓缓倾泻于嫩滑的豆腐之上,更添上了一抹难以言喻的醇厚与鲜美。

然后再加入配菜,勾芡时,用水淀粉,使汤汁浓稠。

熟了之后点上香油,加上青菜点缀。

那一刻,一气呵成的绝妙演绎,再次让围观的众人瞠目结舌,心中激荡起层层涟漪。

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