第31章 这么高水平 (第4/5页)
田晓霞笑盈盈的回应:“我都有点期待了。”
她深知京城能担任皇城厨师的人极少,他们都服务于 ** 部门的中心地带或知名餐厅。留在私人府邸担任主厨的已是凤毛麟角。
听于莎莎如此盛赞,田晓霞仍旧不敢百分之百置信。但她料想何叶做出来的菜肴一定十分美味,不然莎莎不会说出这样话来。
也许何叶烹饪水平能达到一、二流,或许还不止。
于莎莎起身帮助何叶备料,激发起田晓霞的兴致,她也走近一旁围观。
“莎莎,你们这个厨房真是实用极了,连切菜的地方都准备得恰到好处。”
于莎莎笑着说:“是啊,这样我们就不需要到处寻找食材了,所有工序在这里都能一网打尽。”
何叶接过食材,在料理台上动作利落地操作。
“咚咚咚!”
每一刀精准而有力。
切出来的猪肉细丝大小均匀,长度宽度适中。胡萝卜甚至切得仿佛丝缕般纤细。
他的刀法干净利落,好似一把有生命的刀在跳跃着舞动。只看着他在料理台上挥刀的英姿,便让人心情愉快,赏心悦目。
原本想开口的田晓霞在见到何叶出刀的技巧后,不由屏住了呼吸,先前要讲的话瞬间消失于脑中。
直至何叶完成全部切割,她才如释重负,竖起了大拇指:“手艺真棒!”
对何叶的能力,田晓霞此刻更加相信。
然而御膳房的厨师不只是技术精湛,更要有丰富的调料品。即便手艺再高强,若是调料匮乏,依然无法做出佳肴。
于莎莎探身开启橱柜,拿出各类调料摆在桌面上。
田晓霞笑道:“莎莎,你在拿些什么呢?我来帮你吧。”
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