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第65章 万民商号李酒楼 (第4/5页)

被誉为味觉巅峰的鸡精。

虽然与二十一世纪加了化工原料的鸡精没法比鲜,但在当下,许牧觉得足以秒杀它们!

研究所用鸡胸肉、蘑菇、葱姜蒜、糖等磨成粉,反复调配,才找到了最佳比例。

这个时代所谓的蘑菇,各类菌菇,加进菜里能极大提升鲜味!

这也正是许牧敢口出狂言的原因。

有了炒锅和鸡精,别说洛阳三大酒楼,就算是全天下的美食,都不是万民商号酒楼的对手。

接着,许牧指挥着王昭当大厨,做出了三道风味各异的鱼。

红烧鱼、清蒸鱼、鱼汤。

没办法,三个人里就王昭会那么点厨艺。

不过许牧有自信,有了鸡精和炒锅,只要王昭不手抖乱撒盐,味道也能把洛阳三大酒楼比下去。

“来,老范,尝尝。”

许牧指着面前卖相平平的三盘鱼,示意范逐试试。范逐瞅了眼王昭,又偷偷瞄了眼主公,只好闭眼拿起筷子,硬着头皮尝一口。

说实话,他对在主公乱七八糟的指导下,王昭慌里慌张做出来的东西,根本不抱希望。

特别是……那三盘鱼的外观,确实不怎么样。

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