第32章 再来一盘! (第4/5页)
宋安宁满口答应,宋年和宋大光听得云里雾里,这究竟是什么东西?他们常年上山,怎么没见过?
一行人去了后厨,“小丫头,这是猪肉、牛肉、鸡肉,这边是调味料,也可以让大厨做。”
宋安宁像模像样地接过围裙,牛肉和猪肉每样切了点,牛肉做成尖椒牛柳,又用猪肉做了辣椒炒肉。
醉仙居的大厨趴在盘子旁小心闻着味道,这绿绿的东西是什么?闻着真香啊,一个普通的炒肉,加上这东西,味道完全变了。
“瞧你没出息的样儿,都过来尝尝。”
掌柜的拿起筷子朝尖椒下了手,三个大厨半分不让,也拿起筷子开吃。
“这菜很是下饭,配上白米饭,更佳。”
宋安宁笑着提醒,手也没闲着,将手里四个松花蛋剥皮切开,煮了一个皮蛋瘦肉粥,用自带的油泼辣子和小米辣拌起松花蛋。
“看什么看,去盛饭!”
香!真香!咬一口鲜嫩的猪肉,香辣和肉汁交织在一处,辣中带香,香中带辣,再来一口米饭,过瘾!
尖椒牛柳比猪肉多了一丝嫩滑,勾了一层薄薄的芡,使汤汁更加浓郁。
宋安宁那边还没做完,几人碗就见了底,有位大厨边吃边点头,情不自禁地喊了一声:“再来一盘!”
“哈哈哈哈,我说老罗,你当在外面下馆子呐?”
直到吃完,掌柜几人才发觉自己失态,赶紧抹嘴讪笑着。
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