第58章 张氏的反常 (第2/5页)
宋安宁被她问得一愣,想起她之前的遭遇,便明白了几分。
“这两只兔子是被狼咬死的,血都淤在肉里,刚才把肉放在水里泡了一会,肉里的血会出来些。”
“放到野葱水里煮,也能去除肉类的血水和腥味,煮过后肉质紧实,口感也好。”
王秋月恍然大悟,将宋安宁说的牢牢记下。
“阿宁没白吃那么多只鸡,还是你会吃啊……”
“……”
此时,宋安宁就想说一句:她百口莫辩啊……那不是她吃的,不是!!!
锅中倒油,把乱七八糟的香料倒进去炒香,再把兔肉倒进去炒变色,加上热水,开炖。
王秋月细心地记着每一个步骤,好像也不是多难的事,她要尽快学会。
宋安宁现在也算她的东家,哪有让东家亲自做饭,她坐等吃的?
兔肉在锅中咕嘟咕嘟地冒着泡泡,一股股浓郁的香气扑鼻而来。
那香味犹如一只无形的手,紧紧抓住院里每个人的嗅觉。
三个小孩儿闻到香味,也没心思玩了,蹲在厨房门口闻着肉香直流口水。
半月村的天气开始热了,肉根本放不住,索性都做了。
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