第89章 哪像是个普通的厨子? (第3/5页)
养殖、宰杀,哪一步不得花时间?
虽说肉联厂天天忙着杀猪宰羊,但一个人一天能搞定多少头呢?
还得剔骨、处理内脏,样样都得精细。
就算厂里人多手快,杀的也不少,可等着分肉的人更多啊!
何平厂长叹了口气,带着几分无奈对何雨柱说:“何主任,您真是体谅人。那些单位的人,只知道喊肉不够,哪想过我们的难处。咱们这也是巧妇难为无米之炊啊!”
何雨柱心里明镜似的,知道现在肉联厂还是靠人力宰杀,跟后世那种机械化流水线没法比。
人再多,一天下来也就那么些量。
他笑着安慰何平:“何厂长,我干厨子的,这些门道我懂。有困难咱得上,不然要咱们这些人干啥?
我作为食堂主任,就得让工人们吃得满意。所以,我得知道具体能分到多少肉,好琢磨怎么解决问题。”
何平一听,眼睛瞪得老大,心说这厨子咋这么有见地呢?
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