第四百章 果然有钱有权才是人上人 (第4/5页)
1道道菜逐渐摆上来,很快就有了12道菜。
而菜摆的多了,也就足以看出格局来。
不过到此刻,桌子中间却是空着的,很显然,还有1道主菜没上。
就在众人1边吃菜1边喝酒的过程中,最后1道菜被端了上来。
林放1眼就看出来了,这是1只全鸡菜,只不过他叫不上具体名字。
“这1道菜是咱们秦省的1道名菜,叫葫芦鸡,制作始于唐朝。
制作分清煮、蒸笼、油炸3道工序,最终出锅的鸡肉色泽金黄,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱,因制成后形似 葫芦而得名,有‘长安第1味’的名头。”
李洪春特意对这道菜介绍的多了1些。
林放还真没听说过这道菜,因为他也没吃过。
说起来他上辈子还真没怎么来过秦省,反正当初在他的脑海里,秦省虽然不至于跟1些没脑子的家伙1样认为是黄土高原,但也觉得这里还是比较穷的,除了墓没什么好东西。
至于菜,他更加不了解,从没听过人提起秦省有什么名菜。
等葫芦鸡摆在了桌子中间,菜也就终于齐了。
而李洪春自然不会错过劝酒的机会。
“林厂长,咱们秦省这边上桌吃饭必须喝酒,而吃鱼和吃鸡都要喝酒。
喝酒也有规矩,吃鱼时是头3尾4左7右8,今天没有鱼只有鸡,规矩也差不多。
这盘鸡是服务员刚刚放下的,没人动过。
你看,鸡头正好朝你,那就得由林厂长开始了。”
说着马上1指那名刚刚放下葫芦鸡的漂亮服务员道:“来,给林厂长倒酒!”
立方脸上做出惊讶的表情,心里却是十分平静。
其实喝酒的规矩他虽然了解的不是特别清楚,但毕竟原主是从小在这里长大的,自然耳熏目染了解很多。
李洪春所说吃鱼的规矩自然不错,不过他没说吃鸡的规矩。
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