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第24章 术业有专攻 (第5/5页)

何娇娇说着,演示了一遍。

“好,接下来就交给我吧!”

紫逸将何娇娇抱到一旁,低头处理起剩下的鱼来。

墨染抓了不少鱼,每一条都有足足十几斤重,何娇娇留下一条,剩下的让紫逸抹了一层盐,然后用藤蔓串起来,挂在一旁的树枝上了。

等所有的鱼都处理好,石锅里的牛肉也好了,紫逸用大一点的石碗将牛肉盛出来后,再将锅洗干净,然后按照何娇娇说的步骤开始准备做鱼汤。

因为没有姜的缘故,何娇娇就想着将鱼用荤油多煎一会儿,这样会适当地减少腥味。当鱼煎到两面金黄之后,再加入滚烫的开水,这样锅里的汤汁立马就变成了浓郁的奶白色。

鱼汤需要小火炖一会儿才会更好吃一些,何娇娇也不着急,饿了就先吃了几口牛肉垫着。

等鱼汤终于好了,出锅前撒上盐,就可以喝了。

看着紫逸手里有些黄的盐圪垯,何娇娇感觉,提炼出精盐势在必行了。

“娇娇,你喝喝看,是不是你想要的味道。”

紫逸将鱼汤成熟来后吹得凉一些,端到何娇娇面前。

看着碗里奶白色的鱼汤,还有那扑面而来的香气,何娇娇感觉口水都要流出来了,赶忙就这紫逸的手,喝了一小口。

浓郁的香气瞬间充斥着口腔,这比上一世她自己炖的鱼汤还要更加鲜,简直要鲜掉眉毛了!

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