第154章 毕竟我是靠脸的 (第3/5页)
“好。”
沈希妍摘了一点葡萄,去了别人家里换了一小把蒜苗。
回来让陆鸣洗了,她生火把骨头汤炖上,和了一小块面盖上醒发,再把排骨腌制好,里脊切条腌制,回锅肉切片备用。
沈希妍熟练地将食材处理好,让陆鸣烧火,她准备开始炒菜。
她先把排骨下锅炸了,等排骨焦香之后捞出,撒上她自制的孜然粉和椒盐粉。
再将腌制好的里脊肉放入锅中煎炸,待里脊肉变得金黄酥脆,她捞出放在一旁备用。
随后调一个糖醋料汁,将炸好的里脊肉倒入锅中,快速翻炒均匀,加入调好的料汁,一道美味的糖醋里脊就做好了。
紧接着,沈希妍开始制作蒜苗炒回锅肉,先把切好的肉稍微煮一下,放入锅中煸炒出油,加入酱、姜末、蒜末炒香。
然后,放入切好的蒜苗和青椒继续翻炒,让蒜苗和五花肉的香味充分融合。不一会儿,香喷喷的蒜苗炒回锅肉也出锅了。
这时骨头汤也炖差不多了,沈希妍把醒发好的面做成面条下到汤了,锅开之后加入青菜撒上调料,“好了好了,能吃饭了,鸣哥你洗了手过来端饭。”
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