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第46章 椰子鸡 (第1/5页)

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“今天就吃椰子鸡了,再洗点野菜、削根山药、海带也泡上,刷点底菜吃了。”李音笙很快就决定了今日午饭吃什么了。

赵丽莹一听午饭吃椰子鸡后,她屁颠屁颠的去接雨水烧水拔鸡毛。

李想杀鸡,刘一菲清洗野菜,张一兴削山药皮,黄小明烧火,一个个都忙碌了起来。

杀完鸡之后,李音笙让李想把鸡杂全部挑出来,洗净,晚上炒个鸡杂、配蔬菜粥下粥喝。

捕获的两只鸡其实不大,去掉毛和内脏后,三斤多点肉,六个人吃,一人只能够吃上一小碗鸡肉。

一切准备就绪之后,锅内倒入椰汁,用勺子把舀出椰子肉,切成小块放入锅内,鸡肉一块放进去,下入香茅、野山姜去腥。

大火煮沸,浮沫捞干净,煮鸡肉的时候,李音笙调了一碗料汁,盐、辣椒末、野葱头末、未熟的百香果,再用热油淋了一下,香味瞬间四溢。

李音笙满意地点点头,这碗特制的蘸料定能为椰子鸡增添不少风味。

“教主,小火慢炖半个小时,等鸡肉煮得软烂入味,咱们就可以开动了。”

赵丽莹在一旁乐此不疲地添柴火,偶尔抬头看看锅里的变化,满脸期待,迎着白气飘出的位置,鼻子轻轻的嗅着。

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