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第79章 破车 (第1/5页)

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老板爽朗地回答道:“好嘞,马上就来!”

很快,小二就手脚麻利地将热气腾腾、香气扑鼻的蒸好的水晶饺以及鹅肝、鹅肉汤包以及干包端了过去。

而此时,老板也全神贯注地开始制作飞饼,只见他双腿稳稳地岔开,宛如扎根在地上一般,双手从容地沾了些许细腻的面粉,而后开始有力且富有节奏地搅动面前那盆黏稠的面糊。

那面糊在他孔武有力的手中,越搅越快,起初还能看出面糊的纹理,渐渐地就变成了一张圆润光滑的饼子。

紧接着,他猛地将饼子向上一甩,饼子犹如离弦之箭直直飞向高空。

他从容地站在摊外,伸直单手,令人惊奇的是,那饼子仿佛有了灵性,乖乖地飞到了他的手指上。

随后,老板的双手如同幻影一般飞速地搅动着饼子,动作行云流水,好似精彩绝伦的杂技表演,饼子在他的手中不断翻转,他也接连翻了好几个漂亮且惊险的跟头。

而且,他一次次将饼子高高地抛起,每一次抛起都让人忍不住为他捏一把汗。

又一次将饼子抛起后,老板迅速地用筷子精准地沾了些温度极高、滋滋作响的热油,恰到好处地撒在了饼子上,瞬间饼子上泛起一层诱人的油光。

接住饼子后,他以迅雷不及掩耳之势将饼子快速划在滚烫的锅面上。

伴随着“嗞啦”一声,饼子在高温的作用下渐渐散发出迷人的香气。

饼子烤熟后,他手法娴熟地将饼子开了个恰到好处的口,紧接着再次猛地甩出。

甩出后,他眼疾手快地拈起一把翠绿的葱花、细碎的火腿、蓬松的肉松、纤细的鸡肉丝,以及两块色泽诱人的烤鸡柳,那动作一气呵成、分毫不差,这些食材准确无误地直接甩进了饼子的开口处。

待饼子落下时,仿佛被施了魔法一般,瞬间变得鼓胀起来许多,犹如一个饱满的小口袋。

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