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第659章 幸福感3 (第5/5页)

大量的糖带来了甜蜜的滋味和丰富的能量,油的加入让食物更加滋润和富有口感,而盐则起到了提味和平衡的作用。

萧毅深知这些配料的重要性,它们不仅能增加食物的热量,更能使其味道更加完美,成为能够提供充足能量的美味佳品。当萧毅终于完成了他精心制作的能量棒,迫不及待地拿起一块放入口中,瞬间被那美妙的味道和绝佳的口感所征服。

轻轻咬下一口,首先感受到的是外层白巧克力那细腻丝滑的甜蜜滋味,如绸缎般在舌尖缓缓融化,释放出浓郁的奶香和淡淡的香草气息,瞬间点亮了味蕾。

接着,坚果的香脆口感接踵而至。腰果的饱满和酥脆,开心果的清新与松脆,杏仁的醇厚和扎实,巴旦木的香脆和富有嚼劲,各种坚果的独特口感相互交织,仿佛在口中奏响了一曲美妙的交响乐。

而燕麦片则带来了一种朴实而扎实的口感,它的粗糙与坚果的香脆和巧克力的顺滑形成了鲜明的对比,却又完美地融合在一起,增加了口感的层次感和丰富度。

随着咀嚼的深入,大量的糖、油和盐所带来的味道逐渐显现。糖的甜蜜恰到好处,既不过分甜腻,又为整个能量棒增添了愉悦的甜味;油的滋润让每一口都充满了顺滑的口感,使各种食材更好地结合在一起;盐的微量咸味则如点睛之笔,提升了整体的味道,使其更加鲜美可口。

每一口的咀嚼都能带来新的感受,既有巧克力的甜蜜融化,又有坚果的香脆爆发,还有燕麦片的扎实填充,口感丰富多变,令人陶醉其中。

咽下之后,口中仍留有余香,那是各种食材完美融合后的悠长回味,让人忍不住想要再品尝一口,以再次感受这无与伦比的美味和令人满足的口感。

萧毅稍作休憩,品尝完自制的能量棒后,便马不停蹄地投入到下一项美食制作计划中——烤月饼。

他先在宽敞的厨房中清理出一片整洁的空间,将所需的食材和工具一一摆放整齐。面粉如雪堆般放置在案板一侧,旁边是晶莹剔透的糖浆、香气四溢的花生油,还有各种馅料,如细腻的豆沙、香甜的莲蓉、咸香的蛋黄等,都被分别装在精致的容器中。

萧毅挽起衣袖,开始动手制作月饼皮。他将面粉倒入一个大盆中,中间挖一个小坑,倒入糖浆和花生油,然后用双手熟练地搅拌起来。面粉渐渐与液体融合,形成一个光滑柔软的面团。他用湿布将面团盖好,让其静置片刻,以达到最佳的韧性。

接着,他将各种馅料取出,按照一定的比例分割成均匀的小块,并搓成圆球状。随后,萧毅把静置好的面团分成若干等份,用擀面杖将其擀成薄圆片,把馅料包入其中,收口捏紧,搓成圆球状。

准备工作完成后,萧毅将一个个包好的月饼胚放入特制的模具中,轻轻按压,使月饼成型,印出精美的花纹。

此时,烤箱已经预热完毕。萧毅小心翼翼地将月饼依次摆放在烤盘上,推进烤箱。

随着烤箱门的关闭,烤箱内部的灯光透过玻璃映照出月饼逐渐变化的身影。萧毅目光专注地盯着烤箱内的情景,心中充满期待。

末世之中,人们囤货往往都是一些大米白面的等等。但是据萧毅的末世经验来说,月饼这种高热量易于携带的食物才是最好的物资。

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