第109章 海蛇炖海鳗,味道鲜美! (第2/5页)
“是啊,这种蛇皮市场上很受欢迎。”萧宇辰点头赞同,“等我们回去后,可以好好处理一下,再卖出去。”
说话间,赵德柱则在一旁处理电鳗。
他先将电鳗的内脏清理干净,然后用水冲洗干净鱼身。
电鳗的身体虽然因为电流的消耗而显得有些僵硬,但它的肉质依然紧实。
“这电鳗的肉质看起来很不错啊。”赵德柱赞叹道。
“是的,电鳗的肉质非常紧实,而且富含蛋白质。”萧宇辰一边剥蛇皮一边回答,“这种鱼肉口感很好,用来煎炸或者煮汤都非常美味。”
孟庆生也点头赞同,“没错,而且电鳗的肉没有鱼腥味,非常适合不喜欢吃腥味重的人的口味。”
赵德柱用刀小心翼翼地切开电鳗的身体,发现里面的肉质呈现出淡粉色,肉质非常紧实。
“这肉质真是紧实,看样子一定很好吃。”
“我们可以把电鳗和蛇肉一起做个大餐。”萧宇辰笑着提议道,“这可是难得的美味组合。”
“好主意!”赵德柱和孟庆生纷纷赞同。
三人一边忙着清理电鳗和海蛇,一边讨论着接下来的烹饪计划。
他们决定先将电鳗切成片,用简单的调料腌制一下,再用炭火烤制。
而海蛇肉则用来煮汤,加入一些新鲜的海鲜和蔬菜,做成一锅美味的蛇羹。
“今天真是大丰收啊,不仅抓到了大金枪鱼,还意外地捕获了电鳗和海蛇。”赵德柱高兴地说道。
“是啊,这次出海真是收获满满。”孟庆生也笑着说道,“等回去后,大家一定会非常高兴。”
萧宇辰微微一笑,“这就是赶海的乐趣,你永远不知道下一刻会有什么惊喜等着你。”
张梅也赶了过来,递给萧宇辰一把工具:“试试这个,这种贝壳有时会比较难开,要小心点,别伤到自己。”
萧宇辰接过工具,继续小心地撬动贝壳,李涛和小王则在旁边帮忙固定。经过一番努力,贝壳终于松动了一些,露出里面的空间。
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